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今天介绍这家『施家麻油腰花』我相信不少台北朋友都知道。比较奇妙的是虽然是在松山路上、松德市场附近，但地址上却属于信义区。但哪区也不是重点啦，反正有地址，剩下就交给导航吧。
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『施家麻油腰花』成名多年，墙上不少名人、节目采访，但小小的店面其实没太大变化。
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鲁肉饭(大)
这天从光华商场一路徒步走过来，来碗大鲁应该不会太过份XD
施家的卤肉看起来感觉上像是手切卤肉，肥瘦各半，
卤汁颇香，配上腌辣萝卜，口味咸香略重，是碗好吃但不到惊艳的鲁肉饭。
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麻油腰花
先说结论，这碗就真的是十足惊艳了！
舀一口汤，浓浓麻油香立刻窜出，但着淡淡酒香，重点是这腰花脆到不像话啊！也太爽脆了吧！
没有丝毫的粉感、腥味，光是这腰花就可以说不负盛名了。
汤头咸度不高，配上偏咸的鲁肉饭刚刚好，整碗喝完没什么问题。
腰花单吃就感受上爽脆Q弹，但沾上随附的酱料更是顺口，这家当场收进我每个冬天必吃的名单。
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