龍龍128549946
【回答】低脂牛奶和酸奶有降低乳腺癌發病風險的作用，而高脂牛奶有增加乳腺癌發病的風險。
一、 牛奶、乳製品與乳腺癌發病風險之間的關係一直存在著不同的觀點。
①.一部分研究者認為：乳製品、牛奶中富含鈣、維生素 Ｄ、丁酸鹽、乳鐵蛋白、共軛亞油酸等抗癌物質，因此認為乳製品是保護因素；
②.但一部分研究者認為：高乳製品攝入可增加飽和脂肪的攝入，牛奶中的汙染物（如殺蟲劑）、激素（雌激素、胰島素樣生長因子-1）等，增加乳腺癌的發病風險。
註釋： 胰島素樣生長因子對乳腺癌細胞的增殖和存活促進作用，並且在部分乳腺癌組織中有胰島素樣生長因子受體的高表達。
二、哪種奶製品對乳腺更有好處？
按乳製品種類進行研究發現：攝入酸奶和低脂乳製品與乳腺癌發病風險負相關，而攝入全脂牛奶、奶酪、高脂乳製品則有可能增加乳腺癌發病風險。
因此，有乳腺疾病的女性朋友，在乳製品的選擇上應該更加細化，推薦低脂牛奶和酸奶，對乳腺健康更有好處。
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