夏日优品,简单上档次——学会它,开半个甜品店

香蕉芒果思慕雪

夏日优品,简单上档次——学会它,开半个甜品店

材料:冻香蕉一根半、冻芒果半个、原味酸奶200克、冰块5块、蜂蜜10毫升、装饰用芒果3小块、麦片少许

步骤:

1、将香蕉芒果切成小块,放入冰箱冻硬。

2、将半个香蕉切成薄片后贴在杯壁上。

3、取出冻香蕉和酸奶、蜂蜜、2个冰块放入破壁机打碎后,倒入杯中。

4、破壁机洗净后加入冻芒果块、酸奶、蜂蜜、2个冰块同样打碎,倒入杯中

5、表面装饰芒果,麦片。

猕猴桃思慕雪

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材料:酸奶300克、猕猴桃一只、香蕉两根、樱桃两颗、燕麦片三勺、水果麦片一勺、蜂蜜一勺

步骤:

1、取200克酸奶、猕猴桃、香蕉、燕麦片、蜂蜜倒进搅拌机高速搅拌。

2、将水果泥慢慢倒入杯子容器中。

3、倒入剩下的100克酸奶,放上樱桃与水果麦片装饰

蜂蜜草莓慕斯雪

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材料:冷冻草莓300克、香蕉半根、酸奶100克、椰子水100克、蜂蜜适量

步骤:

1、取适量草莓切成薄片,贴在杯壁上。

2、将冷冻草莓,香蕉,酸奶,蜂蜜,椰子水倒入料理机中,搅打均匀。

3、将搅拌好的慕斯雪倒入玻璃瓶,放上装饰。


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