春节作为中国人最重要的节日，阖家团圆，走亲访友，总免不了大鱼大肉顿顿吃。虽说大鱼大肉美味好吃，但总是这么吃肠胃难免抗议，食欲不振，消化不良什么就找上门来了。是时候来点爽口小凉菜拯救你的胃啦~今天就分享一道简单易操作，做出来还超级好吃的凉菜菜谱：黄瓜拌粉丝
第一步：黄瓜切丝：黄瓜切丝，也可弄成拍黄瓜，但是我觉得拍黄瓜不如切成丝入味。
第二步，泡粉丝：粉丝放入碗中，加开水，泡五分钟左右。根据个人口味，爱吃软的就多泡会，爱吃硬的就少泡会。
第三步，拌：粉丝和黄瓜放一个大盆里，这样拌着方便，倒入醋四五勺，香油半勺，蒜三四瓣压成蒜泥，也可以剁成蒜末，盐适量，生抽一勺，搅和均匀，装盘上桌。
是不是很简单，赶紧做起来吧~
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