主料
・・・・・・・・豆腐・・・・ 一塊
香菜・・・・ 5根
輔料
・・・・・・・・鹽・・・・・ 適量
醋・・・・・ 適量
醬油・・・・ 適量
辣椒油・・・ 適量
雞粉・・・・ 適量
1: 豆腐改刀切小塊，我只用了一小部分因為就一個人吃……
2: 香菜切段，撒在上面，然後撒上雞粉，鹽，淋上少量醬油，醬油也可以根據個人口味放多放少，在放上辣椒油，我放的較多……
3: 最後上桌我淋上了米醋……我喜歡酸酸辣辣的味道……就著米飯，回味著腦海中求學時的記憶……吃的時候記得拌勻，讓味道都能充分的拌開……
烹飪技巧:
豆腐塊要小一點，然後根據自己的味道放調味品，如果不喜歡酸的可以不放醋……
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