怎麼做清炒萵苣

主料

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萵苣・・・・ 一根

輔料

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蒜頭・・・・ 1瓣
乾紅椒・・・ 1個
鹽・・・・・ 少許


1: 萵苣一根

2: 刨皮對半剖開

3: 切成片加少許鹽醃十五分鐘

4: 加少許蒜和幹辣椒

5: 熱鍋旺火暴炒幾分鐘

6: 清爽脆嫩




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