為什麼很多糖友大魚大肉,血糖還不高?因為注意到了這些小細節

糖尿病飲食是控制血糖非常重要的一個環節,如果飲食注意不但能減少藥物使用的劑量

,而且你延緩糖尿病併發症的發生發展。

糖尿病飲食原則是儘量不要攝入對血糖波動較大的食物但是也要保證營養均衡,所以需要廣大糖友格外注意,現在讓我們一起來看看要注意什麼:

為什麼很多糖友大魚大肉,血糖還不高?因為注意到了這些小細節

1. 碳水化合物

碳水化合物是我們身體用於產生能量的糖,可升高人體的血糖水平。常見的含碳水化合物的食物包括:麵包、麵食和米飯、蔬菜和水果、奶製品。

推薦選用水果、蔬菜、全穀類和低脂奶來獲取碳水化合物,這樣能避免血糖劇烈波動。

2. 蛋白質

最好選擇瘦肉、魚肉、蛋類、豆類、豆製品、堅果和種子類食物,這些蛋白質是保證生命活動的必須營養。

這裡尤其推薦魚肉,魚肉蛋白質含量高,脂肪少,是糖友的黃金搭檔。

為什麼很多糖友大魚大肉,血糖還不高?因為注意到了這些小細節

3.脂肪

“飽和”脂肪和“反式”脂肪會增加心臟疾病(如心肌梗死)的風險。

含飽和脂肪的食物:肉類、奶油、乳酪和冰淇淋等。

含反式脂肪的食物:油炸食品、餅乾、餡餅和蛋糕等。

推薦選用:“單不飽和”與“多不飽和”脂肪,包括魚肉、魚油、橄欖油和堅果等。

4. 食物熱量

超重和想要減重的人群需要每天攝入更少的熱量,但是要注意切勿飢餓減肥,攝入人體必須的營養物質是第一位的。

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5. 纖維

攝入富含纖維的食物有助於控制血糖水平,俗稱的大葉蔬菜

6. 鹽

糖尿病伴有高血壓的人群不能進食含大量鹽(即鈉)的食物,應該多進食水果、蔬菜和低脂乳製品等健康食物。

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7. 飲料

儘量選擇白開水,果汁或蘇打的飲料可升高血糖水平。

保持健康只是缺一個提醒你的人,為你的健康打開一線天!

為什麼很多糖友大魚大肉,血糖還不高?因為注意到了這些小細節


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