1菠菜切碎放料理機加一點水打成汁，水不需要很多料理機能攪動就可以
2加入菠菜汁、鹽、白糖，這是鹹味的，加白糖只是中和而已
3同一個方向攪拌均勻，揉成麵糰，醒10分鐘
4拿出醒好的麵糰，分成小塊
5按扁刷有摞起來
6摞好的餅擀成一個大圓餅
7放入電餅鐺兩面來回煎熟，煎熟一面就撕開一張，以此類推
8煎熟的圓餅疊好裝盤
9可以卷菜嘍
農村綠色煎餅，柔軟筋道，香味濃郁，做法簡單，捲上菜越吃越香
晉妞霞光飛揚
1菠菜切碎放料理機加一點水打成汁，水不需要很多料理機能攪動就可以
2加入菠菜汁、鹽、白糖，這是鹹味的，加白糖只是中和而已
3同一個方向攪拌均勻，揉成麵糰，醒10分鐘
4拿出醒好的麵糰，分成小塊
5按扁刷有摞起來
6摞好的餅擀成一個大圓餅
7放入電餅鐺兩面來回煎熟，煎熟一面就撕開一張，以此類推
8煎熟的圓餅疊好裝盤
9可以卷菜嘍