MIMO餐廳創始於廈門
在廈門已有兩間店
早已成為廈門必打卡店刷爆小紅書
是廈門時髦人士聚集地
現在
第三間店落戶在了貴陽
從此
愉快的時光從MIMO開始
MIMO在武夷山擁有300畝盛產優質巖茶的有機茶園，以「茶」為產品基礎，將中國茶文化與時髦的都市生活相融合，以追求高品質的食物品味和用餐體驗為理念。
這個以「茶」為產品基礎的生活方式品牌，不僅僅售賣好的咖啡、茶飲和Brunch，還將有趣的、靈動的創意也帶給了貴陽，貴陽的時髦人士們，速速行動起來。
著名設計團隊操刀設計
拍照打卡的好去處
MIMO是著名團隊VBN操刀品牌形象和空間設計。
不同於貴陽大部分甜品店&咖啡館，MIMO 精緻簡約，原木色加金屬風的裝潢為MIMO注入了獨特的個性和優雅範兒，在燈光的投射下，格外乾淨寬敞透亮，既有設計元素，也有美好細節的呈現。
店內360°拍照無死角
小姐姐們拍照打卡超級美
吃完東西在店內四處拍拍照
美美的大片立馬出爐！
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服務特別細心周到
坐在桌前，享受美好的Brunch，慵懶且愜意
MIMO不僅僅是健康生活
還是一份儀式感
在這裡
你能美美享用一餐美食的同時消解奔波和疲憊
店內除了自有茶園的巖茶飲品，還提供時髦的Brunch全日餐、茶飲咖啡、甜品小食、精緻下午茶，全時段的餐飲新模式，在貴陽理想生活的載體裡增添現代摩登的一面。
01.Teddy
TEDDY-巖茶凍鴛鴦
MIMO當仁不讓的顏值擔當！
小熊是美式凍的
下面冰塊是以巖茶為茶地做的巖茶凍奶
附了一杯熱奶茶
澆在小熊身上攪拌開來
很快就會變身為一杯香濃順滑的鴛鴦
因為製作工序複雜，每天限量20只
中午12：00後才能點到
記住喔，去晚了可點不到٩( ᐛ )و
02.Teddy‘s Girlfriend
TEDDY的女朋友-西柚荔枝蘇打
點了Teddy，別忘了它的女朋友
巨可愛！作為外貌協會必點！
少女心分分鐘爆棚！
粉嫩的外形超級惹人喜愛
小熊是西柚和荔枝做的
加入泰國進口蘇打水
入口荔枝味混合西柚味，口感層次獨特
加上蘇打的清爽沁心，夏天瞬間又回來啦～
同樣每天12:00後供應，每天限量20只，想喝到它得趕早ᶘ ᵒᴥᵒᶅ
03.Mexican Chicken & Beef Platter
墨西哥雞牛肉拼盤
牛扒選用澳洲進口肉眼烹飪
肉質嬌嫩，富有嚼勁
上桌時還能看見肉質裡豐滿的汁水
雞扒選用肉質不會柴的雞腿肉
精心醃製後烹飪，肉質飽滿入味
另外還配有墨西哥卷和彩椒炒制的沙拉
吃法上較為獨特
比較像我們貴陽的絲娃娃
墨西哥捲包裹雞扒or牛扒加上沙拉一起入口
滋味豐富，口感層次分明
搭配解膩的酸奶，滿足！
04.MIMO Eggs Benedict
MIMO班尼迪克蛋
這款經典招牌一定不能錯過
吃一份班尼迪，你可以擁有兩份味覺體驗
既可以品嚐到傳統的荷蘭醬
也可以享用到MIMO自制的牛油果泥
2枚五分熟的
當刀尖輕輕劃過，滿足感隨之滿滿溢出
入口更是爆棚，嫩到極致
還有檸檬和時蔬沙拉的加持
幸福感由內到外都是滿滿的～
有機全麥歐包鬆軟可口
澆上油醋汁的蔬菜沙拉入口有著清爽的風味
一口下去滿口都是豐富的味覺體驗
整體口感清爽不膩口，外形也實在討喜
這簡直就是視覺和味覺的雙重享受
今日份的滿足感就是它了
另外，+10元還可將歐包升級為牛角可頌.^◡^.
05.Baked Pumpkin Salad
烤南瓜沙拉
顏值超高，選用小金瓜
低卡健康，味道清爽不膩口
裡面食材豐富，清淡卻不寡淡
不管是平時吃還是減脂期間吃都滿足
南瓜有著獨特的軟潤感，綿綿糯糯
富含蛋白質的藜麥清香感十足
加上淋上油醋汁的蔬菜和溏心蛋
營養豐富全面又低脂
偶爾吃到的南瓜籽讓人倍感驚喜
06.Sausage Spaghetti With Tomatoes
& Meat Paste
番茄肉醬腸意麵
一上桌就忍不住嚥了咽口水
番茄肉醬選用肥瘦相間的牛肉熬製
不幹不柴，熬煮的很是入味
意麵煮的恰到好處，軟滑Q彈
混合番茄肉醬一口吃下
口腔裡的層次很豐富
不管是女孩子還是小朋友都很愛的口味
06.MIMO Oatmeal With Assorted Fruit
MIMO 雜果野莓麥片碗
MIMO自家烤制的堅果麥片香脆可口
裹上自制的蜂蜜糖漿，超加分
提子、香蕉、藍莓、芒果、草莓
新鮮度滿分，原汁原味詮釋了鮮果的美味與健康
還搭配了清爽的酸奶~
一勺入口香脆中夾雜甜蜜
甜蜜中帶著水果香氣
吃完一份都不覺得膩~
健康美味100分，好吃不胖
減肥少女們打卡吧~
07.Fruit Tea
MIMO水果巖茶
茶底是產自武夷山自家有機茶園的巖茶
裡面水果豐富
西柚、西瓜、菠蘿、青桔、百香果、橙子、草莓
一整杯都是滿滿的水果，誠意十足
活力滿分，清爽解膩
入口有著淡雅茶香的同時充滿了濃郁的果香
而且水果還會根據季節更換
每個季節讓你喝到有著微妙變換的水果巖茶
給你不同的味覺享受
08.Pineapple Passion Fruit Green Tea
菠蘿百香果龍井
獨特的小清新，以龍井為茶底
看似簡單是菠蘿+百香果
卻一整杯都洋溢著濃濃的熱帶風情
點睛之筆的迷迭香
增加了視覺享受的同時也增加了絲絲風味
入口清爽，解膩感滿分
除此以外
店內還有很多美食
沙拉、舒芙蕾、咖啡、意麵
......
地址：南國花錦6樓
營業時間：10:00-22:00
電話：17689210157（店長）
人均消費：70元