06.11 這家很怪的店,居然是從抽屜裡拿好吃的出來!

城市的街頭

每天早晨都會有很多形形色色的人經過

但總有些個早餐店的門口

會有人耐心排隊等候

除了POI醬之前推薦的那家

西瓜喵又發現了一家好吃的腸粉

石磨腸粉

這不,趕緊安利給你們

早上6點就開門

附近上班的人都習慣來這家

因為除了早上的牛肉麵包子

來上一碗冒著熱氣的腸粉也是一個絕佳的選擇

畢竟對於大多數人來說

一頓好吃的早餐也是一天中必不可少的

Hello summer

廣式臘腸腸粉

進店菜單上寫的很簡單

素腸粉,葷腸粉

但是你點葷腸粉老闆就會問你

廣式臘腸、火腿腸、肉末選哪一種”

可惜肉末賣完了,其他當然都要的

純白色米漿還帶著點米香

在鐵抽屜裡鋪上一勺米漿

再打上一顆蛋

臘腸

蔬菜撒上去

這樣一抽一屜之間

不過幾分鐘腸粉就出爐了

老闆熟練的將腸粉一鏟盛進盤裡

一盤晶瑩剔透的腸粉就好了

腸粉的靈魂一定是它的醬汁

醬汁的味道決定了腸粉的口感

老闆的秘製醬汁是很多料熬製而成

澆上去那叫一個

迫不及待吹上兩口趕緊送進嘴裡

薄透的腸粉刺溜一下滑進嘴裡

入口彈嫩香滑,唇齒留香

雞蛋均勻的分佈在腸粉裡

吃起來更香

臘腸吃起來很香甜,青菜很

和腸粉一起吃口感很豐富

醬汁的味道恰到好處

讓整個腸粉吃起來味道更棒

上班之前來一碗

感覺可以喚醒一整天的活力

Hello summer

火腿腸腸粉

火腿腸的味道也不錯

吃起來美味還管飽

一人一份剛剛好

相較於廣式臘腸的微甜

半城君更喜歡火腿腸的鹹香

吃的時候偶爾還能吃到醬汁中的香菇

有一種挖寶的小驚喜

加了雞蛋的腸粉澆醬汁真的很

好吃

不自覺又多吃了半盤

店裡還有老闆秘製的辣醬

是專門去廣州學的

加一點就很辣,吃起來很刺激

喜歡吃辣的可以根據自己的辣度加喲

Hello summer

素米粉

店裡除了腸粉還有米粉喲

味道不錯也是店裡的人氣呢

重口味也可以嚐嚐

米粉在做的過程中會用醬汁過一道

所以比腸粉口味更重一點

【店鋪信息】

【店名】石磨腸粉

【地址】樊城區大慶西路空壓機廠門口(上善若水的斜對面)

【人均】5元

【營業時間】早上6:00-12:00

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