廣州美食爆料群
為你搜羅一手美食
加入群聊
轉載自：廣州吃貨（gzchihuo7）
///
自疫情發生以來
在這場無硝煙的“戰爭“中
湧現出了一大批優秀的“尖子生”
前有一直保持“0確診”的雲浮
後有送上熱騰騰廣東煲仔飯的順德
其實還有一位“優秀代表”可是相當低調
它不僅連續14天未有新增
還給內地捐贈了97.2萬個醫用口罩
捐款捐物已經累計超過4億澳門元
那就是「澳門」
我們很多廣州街坊都愛的覓食地
「 疫情下的澳門，值得進來“抄作業”」
這次疫情中，澳門的優秀表現，用一句話總結就是“省心，讓人非常省心。”
連續14天0新增
自2月4日出現第10宗新冠肺炎確證病例後，截至18日，澳門特區已連續14天新增病例為0。
針對疫情對澳門經濟民生造成的影響，澳門特區政府直接給每位居民派發3000澳門元電子消費券、增加600澳門元醫療券，免3個月的水電費。
不哄搶，確保糧油供需秩序
吃喝用度永遠是市民最關心得問題。澳門每天都會公佈市場現有的庫存，進了新貨也第一時間通知市民讓大家安心。
經濟局和消委每天中午和傍晚，會在全澳各區超市零售點巡查，確保糧油百貨的供需秩序。
口罩成本價發放市民，澳門好嘢
早在1月23日，澳門衛生局就宣佈了“保障口罩供應澳門居民計劃”。由政府訂購2000萬個口罩，並將部分口罩以成本價（每個0.8澳門元）出售，澳門居民可憑身份證購買。
更牛逼的是，澳門還弄了個「抗疫專頁」網站，上面可以查看每個購買點的口罩庫存，每15分鐘就更新一次！
抗疫同時不忘助力內地
令人意外的是，在澳門口罩也不是很充裕的情況下，他們還從2000萬個國外採購的口罩裡抽調了5萬個支援內地！
同時，澳門社會各界也向內地捐款捐物累計超過4億澳門元，捐助給湖北或武漢共計超過274萬個口罩。
「 澳門，同樣優秀的還有美食」
其實澳門，是繼成都和順德之後，第三個被聯合國教科文組織列入全球創意「美食之都」的中國城市。
米其林星級餐廳數量多
在《米其林指南香港澳門2019》中，澳門人口擁有星級餐廳19家，其中代表最高水平的三星米其林餐廳就有3家。如果以平均人口密度和土地面積計算，澳門的星級餐廳數量可以高居榜首。
皇雀印度餐廳
獨特的小販滋味
除了世界高端餐飲，澳門最具代表就是本土美味的老字號店鋪和小食攤檔了。每個小販都有引以自豪的獨特美食滋味，也是我們很多人去澳門最喜歡打卡的。
洪馨椰子的椰子雪糕
被謝霆鋒在《十二道鋒味》中推薦過的椰子雪糕。是老闆夫婦每天親力親為，一早便開始除殼、去皮、洗淨，刨椰絲、榨汁，最後放到冰櫃儲存。
採用進口馬來西亞椰子，每天都做新鮮的手工雪糕，椰子味淡雅，口感順滑冰爽，吃一口就會愛上這股天然的味道！。
必吃指數：★★★★★
地址：新馬路果欄街14號
榮記豆腐麵食的豆腐花
榮記豆腐麵食老店在澳門半島，手藝傳了幾代，做豆腐做出了名頭。除了豆腐花、豆漿之類的豆製品，還有豆腐面這種新奇搭配。
via 有食就精神、 lordwilliamkan
必吃指數：★★★★
地址：新馬路果欄街47號地下
瑪嘉烈的葡撻
很多小夥伴應該都知道安德魯和瑪嘉烈一對夫妻開的，只不過兩人離婚了，丈夫安德魯經營安德魯餅店，妻子瑪嘉烈經營瑪嘉烈蛋撻店。
兩家店都有賣蛋撻，但瑪嘉烈家的蛋撻配方經過改良後被賣給了肯德基，而安德魯家的蛋撻則保持傳統配方，如果二選一的話，吃貨妹個人是建議去瑪嘉烈家。
葡撻外皮酥香、厚實，撻心嫩滑，一口咬下去濃郁奶香的蛋奶液充斥著整個口腔，蛋撻每日限量供應，想去的人可提前排隊。
必吃指數：★★★★★
地址：新馬路馬統領街金利來大廈2871
鐵餅號的麻薯雞蛋仔
這家店雖然不是老字號，但在小紅書上被無數吃貨吹爆了！牆裂推薦芝士肉鬆+麻薯粒粒雞蛋仔，一次滿足了芝士控、肉鬆黨、麻薯迷的願望！
價格不便宜，但咬下去的第一口就被治癒了！外脆內軟的雞蛋仔夾雜著又軟又糯的麻薯，鹹鹹的芝士肉鬆中和了甜膩，哎喲喂，幸福感爆棚！
必吃指數：★★★★☆
地址：新馬路果欄街5號地鋪
澳門人從小吃到大的茶餐廳
茶餐廳在是澳門的大街小巷中不可或缺的部分，本地人喜歡在店門口買份報紙，嘆一杯啡，就這樣度過午後時光。
南屏雅敘的叉燒蛋文治
坐落於十月初五街的「南屏雅敘」，是澳門歷史悠久的茶餐廳之一。
來到「南屏雅敘」，必點的食物一定少不了招牌「南屏三明治」。用每日新鮮自家制的厚吐司，夾著嫩滑的炒蛋、厚切叉燒和火腿，入口大滿足。
必吃指數：★★★★☆
地址：十月初五街85-85號A地下
義順牛奶公司的雙皮奶
義順牛奶，可謂是在澳門和香港兩地都名聲在外的一家奶製品店，雙皮奶口感細膩很嫩，薑汁撞奶也不錯！
必吃指數：★★★
地址：新馬路381號
馬慶康南天咖啡室的叉燒雙蛋飯
via 娜娜suk
以滑蛋聞名的網紅餐廳，很多明星都有推薦。
招牌是叉燒雙蛋飯、滑蛋炒牛河和西多脆脆、樽仔奶茶咖啡，去晚了可能就吃不到了。
via lalala
必吃指數：★★★★☆
地址：十月初五街85-85號A地下
多元化的澳門美食
澳門的飲食文化，融匯了廣東地區的烹飪方法和食材。再加上葡萄牙人與華人等各地區族群的生活交流，以至於各地的飲食元素，融匯成具備澳門本地風味的葡國菜，以及其它集合多元風味的創新料理。
金玉滿堂的德國鹹豬手
金玉滿堂在澳門主要都是澳門本地人去吃，因為價格便宜、份量大、東西好吃，所以經常要排隊等位！
德國鹹豬手必點！瘦肉多、肥肉少，吃多了也不膩，配以醬油和芥末調味，鹹鹹辣辣，十分刺激味蕾！
必吃指數：★★★★
地址：南灣大馬路5號龍圖閣地下
雅馨緬甸餐廳的椰汁雞撈麵
這家緬甸餐廳開了40多年了，很多明星都愛來。
椰汁雞撈麵，嫩滑的雞肉配上爽彈的粗麵，和椰汁拌均勻，每一根麵條都沾上濃稠的醬汁，十分香濃。
還有咖喱牛腩薄餅，薄餅類似我們平時見到的手抓餅，趁熱吃，很酥脆，蘸上微微辣的咖喱又是另一種風味了。牛腩有肉有筋，尤其喜歡牛筋，糯糯的很軟滑。
必吃指數：★★★☆
地址：飛能便度街27號F地下
「 等疫情結束，我一定來撐爆你！」
很喜歡澳門奢華中的透出的一點小悠閒，除了吃吃吃和買買買，小巷子裡五彩繽紛的房子，各酒店門前宏偉壯觀的建築裝飾，都讓人覺得平淡的生活裡也洋溢著歡快的色彩！
雖然如今的澳門，彷彿被按下了暫停鍵，昔日車水馬龍不在，但澳門始終貫徹“不給祖國添麻煩“的信念，實在讓人安心。
在有人想挑撥離間的時候，澳門特首賀一誠也堅定地說：“請別在我們這挑撥離間，我們澳門不能亂”。
這兩天抗疫一直傳來好消息，我們快要勝利了
等疫情真正結束
我們再來次澳門美食一日遊
在掛滿歷史印記的招牌的街道兩旁
買份小吃感受這份日常的熱鬧吧
◇ 今日話題 ◇
你最喜歡的一道澳門美食是什麼？
素材來源：廣州吃貨、新週刊、獨家、澳門顧問、大眾點評等綜合網絡，圖片版權歸原作者所有，如涉侵權，請聯繫署名或刪除
廣州人已經太太太太太久沒喝早茶了！
商務合作聯繫：18666006310（手機）