雞蛋這樣做,好吃又好看,早餐來一份,元氣滿滿一整天

一年之計在於春,一日之計在於晨,早餐你可一定要吃好哦!

雙色雞蛋卷

【製作原料】

雞蛋、火腿腸、小蔥

【製作工藝】

1、取雞蛋打碎、蛋清、蛋黃單獨分開

2、火腿腸切成小粒加入雞蛋清中

3、把蛋清和火腿粒充分攪拌均勻

4、小蔥切碎加入蛋黃液中攪拌均勻

5、起鍋刷油

6、倒入蛋清液

7、攤成薄餅狀煎熟取出

8、鍋中刷油

9、把蛋黃液液攤成薄餅狀煎熟

10、將兩種餅疊放一起,再捲成筒狀

11、卷好後切成大小均勻的塊

吃上一口,元氣滿滿一整天

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