東南亞菜的創意餐廳,每道菜吃出了多個國家的口味!

這家獨創東南亞菜的創意餐廳

每道菜吃出了多個國家的口味

晚上還變身小清吧,擼串喝酒兩不誤

XL Space是一家主打創意東南亞菜的店,這裡的大廚都會不定期走遍東南亞尋找最正宗的味道,然後融合不同國家的特色獨創符合廣東人口味的東南亞美食。

經典咖喱的招牌咖喱蝦拼蟹

這道招牌咖喱蝦拼蟹是越南和泰國兩種口味的產物,採用的是進口的蝦蟹,是到店必點的一道創意菜。

自越南的大蝦,肉質鮮嫩,有嚼勁,開了背更加入味。

咖喱因配料不同,被劃分為多個種類,這家店的選擇的是味道最純正的純咖喱,蘸這蝦肉一起吃,味道濃郁,超讚。

仙氣十足的泰式大蝦刺身

這道菜剛端上來的那一刻就被這道菜的仙氣給鎮住了,這是大廚通過無數次實驗研製出來的得意之作。

新鮮國產的大頭蝦都是現殺的,經過冷藏鎖住了大頭蝦鮮嫩的口感,這個綠綠的是苦瓜汁,是用來清除口腔的蒜味的同時,可以清熱解毒。

把現殺的大頭蝦浸在辣醬裡,味道鮮美,辣醬的味道也不會太重,正確的吃法是吃一口蝦,再喝苦瓜汁哦。

奶香味的馬來奶香雞

馬來奶香雞是來自馬來西亞的一道特色菜,用熬製過的三花淡奶香炸出來的,食肉獸不可錯過系列。

菜一端上來就聞到了濃濃的奶香味,這道菜的正確吃法是跟香脆的香蘭葉和椰絲一起吃,味道會更香。

被炸的香脆雞塊,一點都不油膩,肉質嚼勁十足,誰都別碰,這整盤被我承包了。

酸辣味的沙甲冬陰功

冬陰功也稱東炎湯,是泰國比較有特色的酸辣口味湯品,這家沙甲冬陰功的味道相比其他店會更濃。

沙甲很新鮮,鮮甜的肉質搭配酸辣的冬陰功,味道豐富。

最大的亮點是這口湯,味道相比其他店更濃郁,湯熬的很入味,一口下去,酸酸辣辣的。

香脆的XL風味小食拼盤

這個小食拼盤種類超多,總共有香蘭葉包雞,香茅豬扒,炸春捲,蘿蔔絲和蝦球五種,還配有兩種國家醬料。

顏值超高的雞尾酒

第一眼就被這麼霸氣的杯身給吸引了,是一款超特別的雞尾酒,必點的自拍裝逼神器。

這款曼谷風暴容量很大,適合兩個人一起品嚐,口味跟羅勒是同一系列的,很清涼,酒精味不會很濃。

這三杯是最受女生歡迎的,不僅顏值超高,口感層次感也是特別強,度數不算低,要適度飲哦。

種類超全的燒烤串

就算是家主打東南亞菜的店,但燒烤種類也很全,肉串吃起來超爽,一定要配冰涼的酒一起吃哦。

這是一家專注於獨創東南亞菜的店,全體員工奔赴東南亞各個國家學習,只為給顧客帶來最美味的東南亞美食。

一樓的大露天用餐區,特別適合夏天跟朋友一起吹著涼風喝著啤酒,談天說地,二樓的裝扮也特別貴氣,可以定製專屬派對哦。

XL Space創意東南亞菜

地址:天河區獵德大道聚味珠江道美食廣場

交通:地鐵五號線獵德站C口步行400m

聯繫電話:020-37392839

營業時間:週一至週日 17:30-02:00

人均:109元