三汁焖锅
食材：鸡翅、青椒、红椒、土豆、洋葱、红萝卜、蒜、蚝油、番茄酱、黄豆酱、海鲜酱油、糖、鸡精、淀粉、辣椒油、胡椒、辣椒粉
步骤：
1. 先腌制鸡翅，鸡翅用刀划几个口子。加盐，料酒，生抽，姜腌制半天。
2. 青红椒切块，蒜剥皮
3. 调酱料：蚝油两勺、番茄酱两勺、黄豆酱两勺、海鲜酱油两勺、糖一勺、鸡精一勺、 淀粉一勺拌匀。
4.把所有配菜放一起，放适量盐，辣辣粉，油搅拌均匀。
5.准备个平底锅，锅底放牛油或者黄油，比平时炒菜的油放多一些，把菜铺平，把鸡翅码上去，放胡椒，辣椒油，盖锅盖小火焖12分钟。
6.加酱料继续焖十分钟，加香菜点缀即可。
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