家庭版铁板鱿鱼,很简单,喜欢的转发!

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材料:鱿鱼,辣酱,芝麻,孜然,白糖,番茄酱,白醋,葱末,蚝油,酱油

做法:1、制作料汁, 辣酱,芝麻,孜然,白糖,番茄酱,白醋,搅拌均匀。

2、起锅烧油,油热后放葱末,蚝油,酱油,放料汁,熬制浓稠,备用。

3、鱿鱼去内脏,清洗干净,备用。改刀。

4、起锅,中小火,刷底油,放鱿鱼,再刷油,把鱿鱼煎熟,刷上熬好的料汁即可!


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