大家好,我是五姐,說起美食,每個閨蜜旁邊都有一個吃貨,他們都有一個特點,就是總喜歡把“食物”叫做“好吃的”。你有嗎?說實話,小編我就是這樣的一個人,作為一個美食的資深愛好者,我更喜歡的是和別人分享美食,一起交流,那麼家下來,讓我給大家介紹幾種美食的做法
酸奶水果沙拉
材料:蘋果、火龍果、奇異果、香蕉
做法
1、將整個火龍果從中間劈開(只需要一半),將其中一半果肉掏出。
2、將剩下的所有水果脫皮,蘋果,火龍果果肉和奇異果果肉切丁,香蕉切片。
3、所有水果丁一起放入剛剛已掏空的火龍果皮中,倒入低脂酸奶即可。
菇燒豆腐果
材料:香菇、杏鮑菇、豆腐果、花生仁、毛豆仁、蠔油、鹽、雞精、白糖、胡椒粉、色拉油、香油、蔥、姜、蒜、紅尖椒
做法:1. 香菇和杏鮑菇劃十字,也可以切小塊,隨意吧。花生仁提前泡兩個小時。
2. 香菇、杏鮑菇、花生、毛豆焯水
3. 豆腐果對切,焯水
4. 炒鍋熱油,下入蔥薑蒜、紅尖椒爆香,下入各材料翻炒
5. 加入調味料翻炒,最後加鹽淋香油。
雞蛋土豆餅
材料:土豆1個、雞蛋1個、芝士片2片、火腿3片、麵粉、食鹽、胡椒粉、水適量
做法:
1、火腿切丁;土豆洗淨去皮切塊,放蒸鍋裡蒸10分鐘左右
2、將煮好的土豆趁熱壓成泥;趁著餘溫將芝士片放進去攪拌
3、放入麵粉和雞蛋,攪拌成麵糊;放入火腿丁攪拌均勻
4、隨後放入適量鹽和胡椒粉調味;平底鍋刷一層薄薄的油,先不要開火,舀一勺麵糊放入,攤勻
5、隨後再開小火慢煎,煎至定型;輕輕晃動鍋子,待餅定型後小心的翻轉,煎至另外一面金黃就可以了
酸菜土豆片
材料:土豆600g,酸菜120g,植物油、鹽,生薑、辣椒適量
做法
1. 土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡,生薑切末,辣椒切碎。
2. 鍋中熱油,放入生薑,辣椒爆香。
3. 放入酸菜翻炒2分鐘盛出。
4. 另起油鍋,放入土豆片翻炒片刻
5. 放入酸菜翻炒,加入少許水蓋蓋燒至熟
6.加入少許鹽調味,拌均勻即可。
好了,今天的美食,五姐就介紹到這裡,喜歡的美食的朋友,關注我,每天會給大家帶來不一樣的美味佳餚,最後歡迎大家收藏,點贊,留言,轉發,您的支持就是我最大的動力,麼麼噠
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