牛肉营养丰富,白萝卜经济实惠,炒菜、卷饼,味道非常棒

牛肉中含有大量的肌氨酸,可以促进肌肉和骨骼的生长,高营养和低热量,并提高免疫力。白萝卜是一种经济实惠的蔬菜,具有缓解口渴,开胃,健脾,提高免疫力的作用。


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如果您不想做包包子和饺子,请尝试这种萝卜牛肉卷饼。好好吃最适合早餐。

准备所需的成分:牛肉馅300克,白萝卜1个,面粉500克,开水250克和适量的冷水。适量的盐,料酒,酱油,1汤匙旧酱油,蚝油,胡椒粉,食用油,葱,姜,香油

步骤1:面团需要清醒才能变得更加柔软和细腻,因此我们首先将面团揉醒。分开三分之二的面粉,倒入开水,倒时用筷子搅拌。


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步骤2:将适量的冷水添加到面粉的另一部分中,搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。

步骤3:Bai Luo去除外皮,清洁并用工具擦拭。将锅中的水煮沸,煮沸后将萝卜煮沸3分钟,将其除去以控制水分,将其散开并冷却。

步骤4:在牛肉馅中加入盐,料酒,胡椒粉,酱油,酱油,牡蛎酱,并沿防御线混合,使肉馅牢固。

步骤5:将白萝卜倒入水中,放入牛肉馅碗中,加入适量的熟油并拌匀,然后加入切碎的葱和姜,倒入适量的香油,搅拌均匀,调整萝卜和牛肉馅。


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步骤6:接下来,开始揉面团,取出面团,在面团上撒上适量的干面粉以防止粘连,仔细揉面团,然后将其分成合适大小的配料。

步骤7:取出小剂,将其卷成矩形薄片,然后撒上适量的混合萝卜牛肉馅。将面条切得尽可能薄,这样牛肉卷将皮薄且馅料丰富,非常美味。

步骤8:首先将左右两端折起来,然后从靠近您的那一侧折叠起来,然后将其卷成一卷。将其放在旁边,整齐排列,其他所有面部护理也要准备好。

步骤9:将多功能烤盘放在平底上,将其插入并预热几分钟。锅热后,刷上适量的食用油。将葱牛肉卷放在烤盘上。


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步骤10:合上盖子,用中火加热,然后静静等待约3分钟。 3分钟后,牛肉卷的底部变成了金色。将牛肉翻过来,盖上锅盖,继续加热一分钟,直到两面都变成金黄色。

准备所需的食材:白萝卜,胡萝卜和牛肉。

步骤1:最好使用里脊肉,将其嫩炒,然后准备一个红辣椒和一些蒜苗。将白萝卜和胡萝卜去皮切成细丝。胡萝卜用于颜色匹配。一点就够了。大蒜幼苗也切成小块。

步骤2:将牛肉切成碎片,放入容器中,加蛋清,少许酱油,少许料酒和少许胡椒粉,然后向一个方向搅拌。加入少许淀粉并在桨中搅拌,然后淋上少许色拉油并腌制10分钟。


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步骤3:准备炒锅,将切碎的白萝卜倒入锅中晾干{不要放油}。当锅中切碎的白萝卜不再从水中掉出来时,将其放入碗中并放在一边。

步骤4:加热炒锅,倒入色拉油,将切碎的猪肉倒入锅中,然后煎炸。切丝的猪肉变色后,将其取出并放在一旁。用锅里剩余的油加姜末炒香。

步骤5:将切碎的胡萝卜倒入锅中,炸几次,然后将切碎的白萝卜和切碎的红辣椒倒入锅中,快速翻炒。最后,将牛肉丝倒入锅中,加入少许酱油和盐。


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将蒜苗倒入锅中,快速翻炒,撒上胡椒粉,再撒上芝麻油,使其味道更佳,您只需将其从锅中倒出即可食用。制作了这样的白萝卜炒牛肉,味道超好,家常。


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