换着花样吃早餐 早上时间总觉得不够用的 有些食物我选择在前一天晚上完成 比如面包 饼干等 提前做好 第二天食用口感更好。
黑芝麻薄脆饼干的用料
鸡蛋2个,黑芝麻12克,大米油45克,低筋面粉70克,白糖15克
黑芝麻薄脆饼干的做法
步骤1
食材准备好
步骤2
鸡蛋敲入碗中。
步骤3
放入白糖
步骤4
搅拌均匀
步骤5
放入大米油 充分搅打
步骤6
放入面粉
步骤7
放入黑芝麻
步骤8
拌匀
步骤9
是一个粘稠的糊糊状态,面糊细腻且没有面疙瘩就可以了。
步骤10
将糊糊倒入裱花袋里。
步骤11
烤盘铺上一层烘焙油纸,将糊糊挤到油纸上,每个之间留有距离即可。
步骤12
烤箱预热三分钟,上下火165° 烤15分钟。
步骤13
时间到了 出炉 凉凉即食
步骤14
这个糖量仅仅是有甜味而已,喜欢吃甜的可以再增加糖量。
步骤15
刚出炉的时候没有酥脆的感觉,凉凉后食用就是酥脆的口感了
黑芝麻薄脆饼干的烹饪技巧
饼干刚出炉时没有酥脆的感觉 凉凉后食用 。
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