天氣好晴朗,處處好風光,夢幻的雲朵荷包蛋重寫蛋界歷史,美到讓人無法動筷子!
宛如飄在雲上,又好似置若仙境....雞蛋真是個百搭百變食譜,可蒸可烤可煎可炒,從此你的早餐不再單調,雲朵荷包蛋造型百出,每天一個新花樣,得雞蛋者,得天下也~金燦燦又鮮嫩的蛋黃,雪白又香脆的蛋白,看似一抹暖陽,笑看流年!底盆厚實,不是煎雞蛋的扁平,凹造型100分!可搭蔬菜水果芝麻蔥花,超適合減肥的朋友,但是雞蛋不能一天吃太多,大家適可而止噢~
食材準備
雞蛋2個
胡椒粉 適量
培根 4片
製作步驟
煎兩片肥牛備用
1.把蛋黃挑出來
2.將蛋白打發至溼性發泡狀態
3.將蛋黃放回蛋白中間,小火煎熟
4.出鍋後撒上黑胡椒
這樣就大功告成啦啊~
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