材料炫酷、口感更酷的大米布丁

大家天天吃大米，有没有想过做成大米布丁呢？其实这也是款非传统的布丁呢，但也有非传统的美味哟~

<table><tbody>葡萄干100g威士忌120ml

大米糊200ml水460ml牛奶460ml淡奶油20g无盐黄油25g盐一小撮含糖炼乳110g肉桂粉适量 豆蔻粉适量香草精10g鸡蛋（打散）1个黄油110g黄糖150g玉米糖浆120g核桃碎50g/<tbody>/<table>

①在小碗中将葡萄干和威士忌混合，静置1小时。

②在炖锅中将大米、水、奶油、无盐黄油和盐均匀混合。然后烧开后小火慢炖20分钟。一边煮一边搅匀。成功后米会被煮好，锅里是糊状。

③关火后加入炼乳、肉桂粉、豆蔻粉和香草精，搅匀后开小火煨5分钟。

④关火后将打散的蛋慢慢倒进去，持续搅打。将葡萄干倒进去搅匀。

⑤然后开始做酱。将黄油、黄糖、玉米糖浆、核桃碎混在一起。小火加热5分钟左右后静置。吃的时候浇上去就好了。