食材:牛奶~糖~淀粉~鸡蛋~将牛奶和糖一起放进锅里稍微加热到糖完全融化即可~(放冷)将3鸡蛋黄打散~然后和冷却的牛奶倒进去一起搅拌均匀加入淀粉搅拌均匀~准备可以烤的布丁碗,将搅拌好的牛奶鸡蛋液装碗,用过滤网过滤一遍口感更好,更嫩~烤箱200℃放至下层烤30分钟就可以了~ 分享到: 閱讀更多 W簡 的文章 關鍵字: 布丁 鸡蛋 搅拌