关注新疆美食账号【遇见古丽】
点击右上角关注按钮→→戳它 戳它 戳它！
我有一百种让你饿的方法~
超嫩超浓奶香味的牛奶布丁！新开发的美食新鲜出炉~
最近在家真的快闲出毛病了哈哈哈哈
先给你们看看最终成果
特别浓的奶香味扑面而来，一出炉就被我吃得干干净净哈哈哈哈
快来跟着我一起做！
1、两个蛋黄（不要蛋清噢），加两勺白砂糖，搅拌均匀。
2、加入180ml纯牛奶，喜欢甜一点的可以加旺仔牛奶等，我喜欢喝纯牛奶，所以就加了纯牛奶。
有没有很漂亮？可以用来画画啦！
3、加入10g面粉。
4、搅拌均匀，不要有结块颗粒，撇去浮沫，这样烤出来口感才会更细腻。
5、进烤箱，150°烤30min。期间要注意看着表层，不同的烤箱可能时间会不一样。
6、出炉！刚打开烤箱就能闻到超浓的奶香味，表皮还会随着热度咕噜咕噜冒热气，光看着就让人食欲大增！
表皮是脆的，带着焦香，里面的布丁超级嫩！
反正闲着也是闲着，不如做个饭后甜点来尝尝吧！
关于牛奶的选择，可以看我之前呕心沥血写的一篇小小测评，毕竟选对牛奶，对布丁整体口感很重要哇！
作者：粥四碗 链接：https://www.zhihu.com/question/367964209/answer/998507928
分享到:
閱讀更多 遇見古麗 的文章
