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我有一百種讓你餓的方法~
超嫩超濃奶香味的牛奶布丁！新開發的美食新鮮出爐~
最近在家真的快閒出毛病了哈哈哈哈
先給你們看看最終成果
特別濃的奶香味撲面而來，一出爐就被我吃得乾乾淨淨哈哈哈哈
快來跟著我一起做！
1、兩個蛋黃（不要蛋清噢），加兩勺白砂糖，攪拌均勻。
2、加入180ml純牛奶，喜歡甜一點的可以加旺仔牛奶等，我喜歡喝純牛奶，所以就加了純牛奶。
有沒有很漂亮？可以用來畫畫啦！
3、加入10g麵粉。
4、攪拌均勻，不要有結塊顆粒，撇去浮沫，這樣烤出來口感才會更細膩。
5、進烤箱，150°烤30min。期間要注意看著表層，不同的烤箱可能時間會不一樣。
6、出爐！剛打開烤箱就能聞到超濃的奶香味，表皮還會隨著熱度咕嚕咕嚕冒熱氣，光看著就讓人食慾大增！
表皮是脆的，帶著焦香，裡面的布丁超級嫩！
反正閒著也是閒著，不如做個飯後甜點來嚐嚐吧！
關於牛奶的選擇，可以看我之前嘔心瀝血寫的一篇小小測評，畢竟選對牛奶，對布丁整體口感很重要哇！
作者：粥四碗 鏈接：https://www.zhihu.com/question/367964209/answer/998507928
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