第一篇《食療法》
咳嗽是肺系疾病的主要症狀之一。有聲無痰為咳，有痰無聲為嗽，痰與聲多並見，難以分得清楚，所以一般並稱為咳嗽。乾咳、喉嚨發癢、咽喉幹痛是風燥傷肺；咳痰不利，痰液粘稠發黃伴有鼻涕和口渴則是風熱犯肺。
病理病因
外感咳嗽是由於風寒或風熱外侵肺失宣降，肺氣上逆而致，一般外感咳嗽比較多發，咳聲比較重，而且發病比較急，病程比較短。內傷咳嗽是因為飲食不節，脾失健運痰液內生，上漬於肺，壅遏肺氣，或者是由於肝臟失調，肝火旺盛，氣火循經犯肺，引發咳嗽，內傷咳嗽發病較慢，病程臉長，通常患者伴有體虛等病症。
食療保健
1.川貝蜜糖飲：川貝母12克，蜜糖約30克，將川貝母打碎，與蜜糖同置燉盅內，隔水燉服。本方適用於肺燥咳嗽。
2.杏仁蘿蔔飲：苦杏仁10克、白蘿蔔100克，生薑3片。打碎後加水400毫升，小火煎至100毫升，可加少量白糖調味。本方適用於外感風寒咳嗽。
3.黃梨糖飲：黃梨適量，飴糖若干。將黃梨去核，搗汁，與飴糖合併煎熬，每服2湯匙，每天3次。本方適用於肺燥咳嗽。
健康貼士
1.首先應注意氣溫變化，提前做好防寒保暖工作，避免受涼引起咳嗽。適當參加體育鍛煉，增強體質，提高抗病能力。
2.咳嗽期間，飲食方面不宜甘肥、辛辣及過鹹，最好戒菸酒。過敏性咳嗽的患者不宜喝碳酸飲料，以免咳嗽發作。
3.多食新鮮蔬菜，適當吃豆製品及瘦肉、禽、蛋類食品，烹飪以蒸煮為主，適量進食水果。忌食生冷、瓜子、巧克力等食物。
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