在小雨中
孕媽我最大
您好!我是高級育嬰師,營養管理師育兒妹子一枝花,很榮幸能回答您的問題!
孕婦早餐吃什麼最有營養?為什麼?
很多孕媽媽都喜歡睡懶覺而忽略了吃早餐,這是很不健康的做法,對於孕婦來說早餐是一天中最重要的,孕媽咪早餐吃好了,對寶寶非常有利。果蔬,膳食纖維,肉蛋奶是孕婦營養早餐最好的選擇。下面就分享幾款簡單又有營養的早餐。
蝦仁紫菜餛飩湯
功效:蝦仁和紫菜中含有豐富的鉀和碘,能促進甲狀腺合成,促進內分泌系統的發育,有利於胎兒智力的發育。
麥片牛奶羹
麥片和牛奶含鈣量都較高,可以起到很好的補鈣作用。可搭配雞蛋,芝麻醬,全麥麵包。
排骨海帶面
排骨營養價值高,含含鈣高,海帶含鉀,磷,碘等礦物質,對胎兒的骨骼,內臟,大腦發育均有好處,可經常食用。
紅棗桂圓銀耳羹
孕婦經常食用有補血益智的作用。
小米山藥粥
山藥小米粥有利於促進胃腸蠕動,對於緩解便秘有好處,還能幫助孕婦開胃,促進食慾。
孕婦早餐吃什麼好?
優質早餐一,全麥製品
包括全麥麵包,全麥餅乾,麥片粥等。同時可以按自己的喜好添加一些花生米,葡萄乾或蜂蜜。
優質早餐二,奶,豆製品
懷孕的準媽媽鈣的需求量要比普通人多,每天攝入1000毫升的鈣。奶,豆製品含鈣較高。
優質早餐三,瘦肉
瘦肉富含鐵,並且易被人體吸收,懷孕的準媽媽血液總量會增加,因此對鐵的需求量也增加。
優質早餐四,蔬菜水果
顏色深的蔬菜含有的維生素也高,另外早餐過後也要吃點水果。水果中的維生素和礦物質含量也比較好,保證營養均衡。
來都來了,粉一個再走唄!
育兒妹子一枝花
孕婦的早餐吃什麼沒有特定的要求。只要不是禁吃的食物,然後保證營養均衡就可以了。各位媽媽們,我們現在瞭解一下孕媽早,中,晚期各種營養的作用,就會進行自我搭配了。
首先孕早期。
1.物質:蛋白質,氨基酸。
作用:預防胚胎畸變,生長緩慢
2.物質:碳水化合物。(小米,麵粉,稻米,玉米)
作用:增加寶寶能量
3.物質:無機鹽,各種維生素,葉酸
作用:保證胚胎五官分化,發育。
其次,孕中期。
1.物質:蛋白質(動物蛋白和植物蛋白合理搭配)
作用:為分娩消耗,乳汁儲備。
2.物質:供給脂肪。(花生仁,芝麻,核桃等高脂肪酸食物)
作用:分娩消耗能量儲備。
3.物質:葉酸,各種維生素
作用:保證鈣的吸收。
4.物質:鈣(奶類,豆製品)
作用:保證寶寶鈣的供應,促進骨骼發育。
最後,孕晚期。
1.物質:優質蛋白質(牛奶,豆漿,雞蛋)
作用:保證營養攝入量。
2.纖維素(芹菜,油菜,菠菜,香蕉)
作用:有利於排便排毒。
希望我的淺談能對媽媽們有幫助。
如有不同見解,請於下方回覆交流。
Yin愛er行
四歲孩子的寶媽
國家三級營養師薛豔妮
營養早餐公式
優質蛋白質+新鮮蔬果+加主食+堅果
孕中晚期需要的能量、蛋白質、鐵,鈣等較孕早期有所增加,增加的食物可以分配到三餐,更容易接受。
孕期五天早餐示例
第一天早餐:
蔬菜肉包、藍莓山藥泥、奶香蒸蛋羹。
原味酸奶100克
主食一部分用山藥代替。可以健脾胃預防和緩解便秘。
第二天早餐:
鮮蝦白菜小餛飩 (搭配紫菜小油菜)
拌三絲(黑木耳,豆腐皮,青紅彩椒)
補充碘和鈣
第三天早餐
雜糧麵包兩片、無油煎蛋一個。
無油煎牛排搭配西蘭花和聖女果。純奶一盒。
補鐵餐
牛肉含鐵比較豐富。搭配富含vc的西蘭花和聖女果,有助於鐵的吸收和利用。
第四天早餐
紅豆藜麥紫米粥。
三彩雞丁(筍、胡蘿蔔、雞胸肉)
煮雞蛋一個。
第五天早餐:
麻醬拌蕎麥麵條
(雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、芝麻醬、蕎麥麵條)
純奶一盒
補鈣餐組合芝麻醬、菠菜、純奶都是含鈣很豐富的食物。
食物多樣是基礎
只有食物多樣才能保證營養均衡,每一種食物都有獨特的營養價值。主食可以是粗雜糧、各種雜豆,還有紅薯,玉米棒子等,粗雜糧薯類比起精米白麵,含有有更多的b族維生素、礦物質和膳食纖維。
孕中晚期,為了控制體重過快增加,可以吃一些清蒸魚,大豆製品比鴨血燴豆腐、西紅柿燉牛腩。可以補充鈣、鐵。每週吃一次海產品鱈魚,海鱸魚等補充DHA和碘。
孕晚期胃受到子宮的擠壓,一餐吃不了多少,可以每天吃到六餐,水果、堅果或者奶可以放到上午10點多或者下午4點多加餐吃。
孕嬰童營養師薛豔妮1
早餐要為孕婦提供豐富的營養。孕婦吃早餐到底應該怎麼吃?吃哪些東西最有營養呢?
孕婦怎麼吃早餐才保證營養
1.首先早餐要吃飽,最好在每天七點到八點之間吃完。整個早餐應該全天總食量的30%左右。如果孕婦胃口不適,可以少量多食。
2.孕婦的早餐要儘量多樣化。早餐最好吃全穀物和蛋奶。這些食物可以消除飢餓感,有助於控制孕期體重。早餐也可以有少量的瘦肉,可以提供豐富的氨基酸。
吃完早餐以後,可以吃適量的水果和蔬菜,為身體提供充足的維生素和礦物質。
孕婦早餐無需採取太繁瑣的烹飪方式。簡單,有營養就好。下面推薦幾種簡單有營養的孕婦早餐。
麥片牛奶羹:
將麥片放在帶蓋杯子中,適量開水衝入,
喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時,還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。還可搭配滷雞蛋、全麥麵包。攤雞蛋
烹飪時注意,在雞蛋倒入鍋中後要隨手晃動,以防粘著鍋底起焦;在鍋中形成的圓片要和盤子大小一樣。
豬肝粥
豬肝是補鐵的好東西,孕期多食可以預防缺鐵性貧血。
J媽學堂的美國家庭萬用親子英文教學課程已經上線啦!關注即可免費獲得!