孕婦早餐吃什麼最有營養?為什麼?

在小雨中


要想早餐美味又有營養,孕媽媽們可以這麼吃:
1、各種湯麵
如果早上來不及熬湯,那麼前一天剩下的雞湯、骨頭湯、肉湯無疑是最好的選擇,用它們作為湯底,下入自己喜歡的蔬菜和麵條,還可以在上面臥上一隻雞蛋,在寒冷的天氣裡熱乎乎的喝上一大碗,保證一整天都元氣滿滿喔!
2、水餃或者是餛飩
用水餃或是餛飩來當做一日之晨的早飯也不錯,平時孕媽媽們可以多做一些碼在冰箱的冷凍室裡,需要吃的時候拿出一些,比外面買的要衛生,而且真材實料又健康。韭菜蝦仁、牛肉胡蘿蔔、羊肉大蔥、豬肉薺菜、豬肉白菜、豬肉芹菜等都是很好吃的餡料吶!
3、粥類
愛喝粥的孕媽媽們也可以把粥當做早餐,粥比較清淡而且易於消化,尤其適合孕早期不喜歡油膩的孕媽媽們,番茄瘦肉粥、香菇瘦肉粥、八寶粥、小米粥、蘑菇鮮蝦粥、南瓜粥等等都可以換著來吃。
4、奶類
牛奶中含有豐富的鈣,能促進胎兒骨骼和牙齒的發育,預防孕媽媽因缺鈣引起的盆骨痛、抽筋等問題。所以牛奶當做早餐也很不錯,不過光喝牛奶可能會導致營養無法很好的吸收,孕媽媽們可以搭配吐司或者餅乾,自制的三明治等。

孕媽我最大


您好!我是高級育嬰師,營養管理師育兒妹子一枝花,很榮幸能回答您的問題!

孕婦早餐吃什麼最有營養?為什麼?

很多孕媽媽都喜歡睡懶覺而忽略了吃早餐,這是很不健康的做法,對於孕婦來說早餐是一天中最重要的,孕媽咪早餐吃好了,對寶寶非常有利。果蔬,膳食纖維,肉蛋奶是孕婦營養早餐最好的選擇。下面就分享幾款簡單又有營養的早餐。



蝦仁紫菜餛飩湯

功效:蝦仁和紫菜中含有豐富的鉀和碘,能促進甲狀腺合成,促進內分泌系統的發育,有利於胎兒智力的發育。



麥片牛奶羹

麥片和牛奶含鈣量都較高,可以起到很好的補鈣作用。可搭配雞蛋,芝麻醬,全麥麵包。



排骨海帶面

排骨營養價值高,含含鈣高,海帶含鉀,磷,碘等礦物質,對胎兒的骨骼,內臟,大腦發育均有好處,可經常食用。



紅棗桂圓銀耳羹

孕婦經常食用有補血益智的作用。



小米山藥粥

山藥小米粥有利於促進胃腸蠕動,對於緩解便秘有好處,還能幫助孕婦開胃,促進食慾。

孕婦早餐吃什麼好?

優質早餐一,全麥製品

包括全麥麵包,全麥餅乾,麥片粥等。同時可以按自己的喜好添加一些花生米,葡萄乾或蜂蜜。

優質早餐二,奶,豆製品

懷孕的準媽媽鈣的需求量要比普通人多,每天攝入1000毫升的鈣。奶,豆製品含鈣較高。

優質早餐三,瘦肉

瘦肉富含鐵,並且易被人體吸收,懷孕的準媽媽血液總量會增加,因此對鐵的需求量也增加。

優質早餐四,蔬菜水果

顏色深的蔬菜含有的維生素也高,另外早餐過後也要吃點水果。水果中的維生素和礦物質含量也比較好,保證營養均衡。

來都來了,粉一個再走唄!


育兒妹子一枝花


孕婦的早餐吃什麼沒有特定的要求。只要不是禁吃的食物,然後保證營養均衡就可以了。各位媽媽們,我們現在瞭解一下孕媽早,中,晚期各種營養的作用,就會進行自我搭配了。



首先孕早期。

1.物質:蛋白質,氨基酸。

作用:預防胚胎畸變,生長緩慢

2.物質:碳水化合物。(小米,麵粉,稻米,玉米)

作用:增加寶寶能量

3.物質:無機鹽,各種維生素,葉酸

作用:保證胚胎五官分化,發育。



其次,孕中期。

1.物質:蛋白質(動物蛋白和植物蛋白合理搭配)

作用:為分娩消耗,乳汁儲備。

2.物質:供給脂肪。(花生仁,芝麻,核桃等高脂肪酸食物)

作用:分娩消耗能量儲備。

3.物質:葉酸,各種維生素

作用:保證鈣的吸收。

4.物質:鈣(奶類,豆製品)

作用:保證寶寶鈣的供應,促進骨骼發育。



最後,孕晚期。

1.物質:優質蛋白質(牛奶,豆漿,雞蛋)

作用:保證營養攝入量。

2.纖維素(芹菜,油菜,菠菜,香蕉)

作用:有利於排便排毒。

希望我的淺談能對媽媽們有幫助。

如有不同見解,請於下方回覆交流。


Yin愛er行


四歲孩子的寶媽

國家三級營養師薛豔妮


營養早餐公式

優質蛋白質+新鮮蔬果+加主食+堅果

孕中晚期需要的能量、蛋白質、鐵,鈣等較孕早期有所增加,增加的食物可以分配到三餐,更容易接受。

孕期五天早餐示例

第一天早餐



蔬菜肉包、藍莓山藥泥、奶香蒸蛋羹。

原味酸奶100克

主食一部分用山藥代替。可以健脾胃預防和緩解便秘。

第二天早餐

鮮蝦白菜小餛飩 (搭配紫菜小油菜)

拌三絲(黑木耳,豆腐皮,青紅彩椒)

補充碘和鈣

第三天早餐



雜糧麵包兩片、無油煎蛋一個。

無油煎牛排搭配西蘭花和聖女果。純奶一盒。

補鐵餐

牛肉含鐵比較豐富。搭配富含vc的西蘭花和聖女果,有助於鐵的吸收和利用。

第四天早餐

紅豆藜麥紫米粥。

三彩雞丁(筍、胡蘿蔔、雞胸肉)

煮雞蛋一個。

第五天早餐



麻醬拌蕎麥麵條

(雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、芝麻醬、蕎麥麵條)

純奶一盒

補鈣餐組合芝麻醬、菠菜、純奶都是含鈣很豐富的食物。

食物多樣是基礎

只有食物多樣才能保證營養均衡,每一種食物都有獨特的營養價值。主食可以是粗雜糧、各種雜豆,還有紅薯,玉米棒子等,粗雜糧薯類比起精米白麵,含有有更多的b族維生素、礦物質和膳食纖維。



孕中晚期,為了控制體重過快增加,可以吃一些清蒸魚,大豆製品比鴨血燴豆腐、西紅柿燉牛腩。可以補充鈣、鐵。每週吃一次海產品鱈魚,海鱸魚等補充DHA和碘。

孕晚期胃受到子宮的擠壓,一餐吃不了多少,可以每天吃到六餐,水果、堅果或者奶可以放到上午10點多或者下午4點多加餐吃。


孕嬰童營養師薛豔妮1


早餐要為孕婦提供豐富的營養。孕婦吃早餐到底應該怎麼吃?吃哪些東西最有營養呢?

孕婦怎麼吃早餐才保證營養

1.首先早餐要吃飽,最好在每天七點到八點之間吃完。整個早餐應該全天總食量的30%左右。如果孕婦胃口不適,可以少量多食。

2.孕婦的早餐要儘量多樣化。早餐最好吃全穀物和蛋奶。這些食物可以消除飢餓感,有助於控制孕期體重。早餐也可以有少量的瘦肉,可以提供豐富的氨基酸。

吃完早餐以後,可以吃適量的水果和蔬菜,為身體提供充足的維生素和礦物質。

孕婦早餐無需採取太繁瑣的烹飪方式。簡單,有營養就好。下面推薦幾種簡單有營養的孕婦早餐

麥片牛奶羹

將麥片放在帶蓋杯子中,適量開水衝入,

喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時,還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。還可搭配滷雞蛋、全麥麵包。

攤雞蛋


烹飪時注意,在雞蛋倒入鍋中後要隨手晃動,以防粘著鍋底起焦;在鍋中形成的圓片要和盤子大小一樣。

豬肝粥


豬肝是補鐵的好東西,孕期多食可以預防缺鐵性貧血。

我是J媽,曾經以為自己足跡踏遍幾十個國家和地區是值得驕傲的一件事情,現在認為做了媽媽才是人生的王道!曾經的職場達人,現在的育兒達人,專心在頭條碼字,每天更文,專注於育兒經驗和寶媽自我提升以及時間管理,分享我的所學所思,所有文章,一字一標點,全部是我一個一個敲打出來。

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