準備食材：
6個土豆、6勺黃油、 1個蒜瓣、6片培根(切碎)、8片芝士、蔥花
做法步驟：
1、烤箱預熱至200攝氏度，接下來是切土豆，每一刀之間大約像個3毫米，但千萬記得不要切斷底部。
2、含鹽黃油切薄片。
3、輕輕在土豆的切口內填入一點蒜蓉，烤盤上抹上薄薄一層橄欖油，放上土豆,然後每三層之間塞入一片黃油，並且撒上適量黑椒和鹽調味。接著放進烤箱烤1小時左右，直到外脆內軟。
4、中火炒香培根。
5、放在廚房紙或吸油紙上吸掉多餘的油分。
6、烤好的土豆出爐。
7、隔兩片塞入一片芝士。
8、撒上培根碎，然後放回烤箱烤大概5分鐘至到芝士融化。不喜歡培根太乾的話，可以出爐再撒。
9、如果你有準備可選部分的食材，那麼出爐之後就可以開始裝飾了，淋上一勺guacamole（鱷梨醬）和酸奶油，撒上辣椒圈和蔥花即可。
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