胃病是一個讓人煩惱的事，輕則疼痛、噁心，重則潰瘍、癌變。而引起胃痛的這一系列原因，除了不規律飲食、藥物刺激、或是飲酒過度等自身造成的原因，最主要的原因就是幽門螺桿菌感染，有90%的胃病患者都是因為感染了幽門螺桿菌。
幽門螺桿菌是一種可以在胃中生存的菌種，生命力極其頑強，能對胃黏膜的自我修復能力造成損傷，使得細菌入侵到胃壁中，導致炎症的發生。那麼，是什麼導致胃會感染幽門螺桿菌呢？是生活方式的不健康、飲食的不衛生和身體免疫力的下降。
長期喜歡食用生冷、油炸等食物，不注意口腔衛生都是增加感染幽門螺桿菌的途徑。所以，當你發現，自身口臭情況嚴重，總是感覺噁心、或是出現胃痛就可能是感染了幽門螺桿菌。
如果感染了幽門螺桿菌，又不想通過藥物的方式治療，有什麼辦法可以抑制呢？
推薦三種食物，助你抑制幽門螺桿菌生長，保護胃黏膜。
1、猴頭菇搭配丁香
食療殺菌，可以選擇猴頭菇和丁香，其中猴頭菇中含有一種特殊的多糖成分，可以改變胃環境，以此來抑制幽門螺桿菌的生長。而丁香則可起到抑菌殺菌的作用，抑制幽門螺桿菌活性，阻礙其繁殖生長。兩種食物對清除幽門螺桿菌都有很好的幫助，但由於直接烹飪食用其中的成分不能有效的分離出來，將猴頭菇和丁香細胞裡面的成分分離出來，這樣直接吸收兩種食材的成分，改變胃內環境，抑制幽門螺桿菌生長，那麼幽門螺桿菌很快就可以被清除，將它們“一掃而光”。
2、捲心菜
捲心菜中含有一種類似生胃酮的化學物質，可以刺激腸胃細胞中的粘液分泌，形成一道屏障，隔斷和胃酸的距離，避免胃黏膜受到傷害。而且捲心菜還有抗生素的作用，能抑制幽門螺桿菌的滋生，減輕胃潰瘍和十二指腸潰瘍引起的腹痛。
3、西蘭花
新鮮的西蘭花中含有一種異硫氰酸酯的物質，這種物質能抑制幽門螺桿菌的滋生，可以說是它的天敵，因此，有些人認為西蘭花是最強的天然抗生素。所以，日常生活中可以經常食用一些新鮮的西蘭花保護腸胃。
4、蜂蜜
蜂蜜中含有大量的膠質和果糖，能延長在胃黏膜上的時間，抑制幽門螺桿菌的滋生。每天泡水喝一杯能夠養胃護胃，還能起到抑菌消炎的作用。
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