1.印粿
印粿是算屬於海豐公平的特產小吃，剛蒸好的印粿成透明色。沾點辣椒醬或者專用蠔油那絕對是種享受，來到海豐一定要去公平吃印粿。
2.東節鴿
這個大餃子呢，就是汕尾人民的冬節鴿了。冬節鴿說客家的話就是菜板，每年冬至都會每家每戶都會做而且口味不一。甚至有些小吃店平時都會做來賣，非常棒。
3.碗粿
碗粿又名“砸頭糕”，是海陸豐小吃的一大特色。一碗粿裡面裝滿了各種各樣好吃的配料，像是一碗滿滿的祝福，卻又美味至極，有獨特的風味在裡面。
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