材料:胡椒粉 1克
鸡蛋 1个
青辣椒 4个
盐 适量
淀粉 适量
蚝油 少许
做法
1.辣椒切圈入盆磕入1个鸡蛋。
2.加蚝油，胡椒粉，盐，淀粉拌匀。
3.锅入油，油温六七成热炸制1分钟，捞出升温复炸一下，让辣椒圈外表酥脆。
4.葱姜蒜爆锅下入炸好辣椒圈，加入适量白芝麻，适量盐，味精，翻炒均匀就可以出锅。
外表金黄酥脆，口感略带点辣，下酒吃饭都可以。
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材料:胡椒粉 1克
鸡蛋 1个
青辣椒 4个
盐 适量
淀粉 适量
蚝油 少许
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1.辣椒切圈入盆磕入1个鸡蛋。
2.加蚝油，胡椒粉，盐，淀粉拌匀。
3.锅入油，油温六七成热炸制1分钟，捞出升温复炸一下，让辣椒圈外表酥脆。
4.葱姜蒜爆锅下入炸好辣椒圈，加入适量白芝麻，适量盐，味精，翻炒均匀就可以出锅。
外表金黄酥脆，口感略带点辣，下酒吃饭都可以。
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