说到红酒，您一定会想到拉菲；无论是在中国还是全世界，拉菲一定是顶级红酒的代名词！
能喝82年拉菲者，非新富，即权贵！
82年的拉菲为什么这么硬核。
①年份，好的年份
红酒有新、旧世界之分。拉菲产自法国波尔多菩依乐村的拉菲庄，属旧世界红酒。
红酒讲究“七分原料，三分酿造”。旧世界红酒遵循传统的“古法酿造”工艺，在原料（酿酒葡萄）的种植上严格按照植物生长的自然规律，绝不人为干扰；即使在干旱的季节，也不会因为保证产量而加以滴灌。这就使得每年收获的葡萄在产量及质量上都有所不同，酿造出的葡萄酒的口味、口感也就年年都不尽相同，年份对于葡萄酒的品质有绝对影响作用。
82年是波尔多百年难遇的好年份，波尔多地区的葡萄因气候原因而过于成熟，果香较之以前年份更为浓郁，酿造出来的红酒口感极为丰富。
②红酒品评家的肯定
应该说，罗伯特•帕克因拉菲而一举成名，拉菲因罗伯特•帕克而举世闻名。
罗伯特·帕克，世界最具有影响力的葡萄酒评论家，首创简单明了的葡萄酒百分制评分系统。80年代初，初出茅庐的罗伯特•帕克对82年的波尔多期酒作出预判，认为82年是波尔多葡萄酒的最佳年份，并对82年的拉菲尤为垂青，给予其酒评分100分。
事实证明，82年的拉菲品质惊人。罗伯特·帕克因此预判而一鸣惊人、一举成名，拉菲已因此而销量积极攀升。
③波尔多假酒案影响
上世纪70年代，法国税务部门工作人员因一条匿名举报进入法国最富有，最高贵的酒商Cruse酒业查帐，发现他们卖出的波尔多酒比进的货还要多。原因呢？当然是Cruse酒业在装瓶时掺入了廉价、劣质的非波尔多红酒。要知道，红酒当时的主流贸易方式是酒庄卖桶装酒，酒商分装后再出售，装瓶时的所有环节都是酒商掌握的，譬如篡改产地、年份，掺入其他红酒等等。
自此，虽然品质红酒为保证质量都选择了“城堡内装瓶”，但受Cruse酒业假酒案的影响，波尔多红酒销量节节下滑、一度跌至谷底，产量自然就减少了。这一现象直到82年罗伯特•帕克的出现，但产量是无法改变的，而且还有品鉴家在收藏，市场上流通的就更少了。
④港片的推波助澜
在那个港片横行的年代，《赌神》里发哥穿着西装、打着领带，一句经典的“来瓶82年的拉菲”，成为了多少人效仿的生活方式；不得不说，发哥才是影视剧植入广告的鼻祖。后来的《古惑仔》里的“我漱口都是82年的拉菲，蜜桃红算什么”更把拉菲推向了另一个高度，“82年的拉菲”成为了新富们标榜自己地位的口头禅。
在深受港片的影响下，拉菲成了高贵、富有的代名词。82年拉菲成为新贵们追捧的高端、奢侈红酒饮品。
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