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這個問題非常專業，很多人不知道固液法白酒是什麼意思。在這裡我隨便普及一下。
所謂固液法生產，就是在糧食釀造的酒中，加入酒精勾兌。上世紀90年代末，白酒勾兌技術被許可，這樣白酒行業的量所謂固液法生產，就是在糧食釀造的酒中，加入酒精勾兌。固態法白酒是指以糧谷為原料，採用固態（或半固態）糖化、發酵、蒸餾，經陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質，具有本品固有風格特徵的白酒。
傳統白酒是純糧固態釀造，食用酒精是液態釀造。 食用酒精含量小於30%的白酒稱為固液法白酒，大於30%為液態法白酒。 食用酒精主要成分是乙醇，無酯、無酸、雜醇油含量很低，衛生安全。 酒精勾兌酒即液態法白酒需經串香或浸香、調入香精香料。
至於哪個牌子的好喝，仁者見仁智者見智，我認為每個人或者每個地方喜歡的口感都不一樣。在醬香、濃香、清香、米香及兼香型酒中，加入10%-30%經處理過的優質食用酒精，其風格基本不變。固液法白酒可以是各種香型。
茅酒四溢飄香
固態法白酒是指在蒸煮、糖化、發酵、蒸餾等主要過程中採用固態基質形態生產出的白酒。是採用高粱、大米、糯米、玉米、小麥等原料，固態糖化發酵，開放式生產，自然微生物接種制曲，甄桶蒸餾，陶壇或酒海儲存陳釀等一系列獨特的工藝和設備釀製而成。在長期飲用過程中形成了固有消費習慣和質量評判標準，而含有非常豐富的風味物質是固態法白酒的重要特徵，因此酒體的豐富性也成為評判中國白酒質量和價值優劣的重要物質基礎。含有種類豐富的微量風味物質是傳統固態法白酒的典型特徵。四川劍南春酒廠的水晶劍好喝。
蘇香世家華
必須是茅臺
茅臺靚亮
固液法白酒哪個牌子好？市面上常見的像牛欄山陳釀。瀘州老窖二曲。還有老村長這些都是低價位大眾酒。
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金銀花之鄉老張
老牌山西汾酒，口感好味道純！
再就是:農村小作坊，自釀固態發酵純糧食酒(必須封壇1－－4年)才香醇可口，喝得放心……！！！
憨厚人8
基本上每個品牌都有固液法白酒 ，也都有各自賣得好的市場。就銷量來說 瀘州二曲 磨砂二曲 牛欄山陳釀 基本在第一梯隊 。就東北來說 老村長賣得還行
52度時間的朋友
白酒
黔醉酒業集團小曾
得看您喝的價位，選擇的品牌，知名的茅臺、五糧液、洋河，三個公司都有不同的高中低端產品。高端茅臺有飛天，五糧液普五，洋河M6，中低端的話選擇性就比較大，三個公司的系列酒都比較多，酒都不會太差。
醉美遇見
瓶酒還有純固態嗎，如果有的話，瓶酒味道怎麼統一，大家都知道固態發酵的酒陳放後味道會有變化，假如瓶酒都是固態的話那麼16年生產的和20年生產的味道能一樣嗎，所以說個人絕的瓶酒固態的是固態的兌沒兌其他東西統一味道，就不知道了
一壺老酒暖人間
你這個好說，肯定是貴州茅臺鎮小糊塗仙濃香最好，哈哈嚐嚐吧，錯不了的
