酱汁杏鲍菇

杏鲍菇这样做,真的比肉还好吃,关键还低脂低卡,好吃不胖,超级简单易做,分分钟搞定,喜欢的赶快试试吧~

用料:

杏鲍菇 2个

蒜 3瓣

小葱 1根

酱汁杏鲍菇

做法:

1.调酱汁:1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,适量白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用

2.杏鲍菇洗净,切圆片,划十字花刀

3.热锅入适量油,下杏鲍菇煎至两面金黄,捞出备用

4.热锅烧适量油,下蒜末炒香,倒入酱汁煮开、再倒入杏鲍菇,小火焖煮5分钟左右
(口重可加少许盐调味)大火收汁即可,出锅前撒葱花~


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