分类标签
- 东北菜分类
- 家常菜谱分类
- 香味菜品口味
- 炖主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 高级制作难度
食材明细
- 白菜半颗
- 五花肉一块
- 豆腐适量
- 盐适量
白菜炖冻豆腐的做法详细步骤
第1步
白菜顺着切丝，五花肉切大片。豆腐切块
锅里放油，烧热，把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。
第2步
下白菜丝炒软，炒到出水的程度。
添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚二十分钟，加适量盐就可以出锅了。
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@淮北人 白菜炖冻豆腐做法
第1步
白菜顺着切丝，五花肉切大片。豆腐切块
锅里放油，烧热，把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。
第2步
下白菜丝炒软，炒到出水的程度。
添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚二十分钟，加适量盐就可以出锅了。
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