“新冠”疫情影响中国人的餐桌2周，全国人民都吃腻了泡面。携程美食林数据显示，疫情期间，快餐、火锅、茶点搜索量上升。更简单、高热量、易于配送的食物，成为近期强需求。
携程美食林数据显示，上海食客喜欢搜海底捞、火锅、自助餐、肯德基、本帮菜、星巴克、必胜客，总体以火锅、自助和快餐为主；北京食客喜欢搜海底捞、自助餐、火锅、肯德基、全聚德、烤鸭、便宜坊，总体以火锅、自助餐、北京菜为主；广州食客喜欢搜自助餐、四海一家、白天鹅、陶陶居、炳胜品味，主要以自助餐和粤菜为主。在携程美食林上，“本地人去的馆子”、“在当地才能吃到的美食”围观人数超过10万。疫情期间，肯德基、麦当劳搜索频次排名，从50名开外，跃升进前20。此外，过去美食林热搜词汇，以菜系、菜品为主。疫情期间，出现了蛋糕、星巴克、奶茶等小吃类搜索词。由于饭店歇业，日常饮食精致的食客，不得不临时改换口味。
疫情让出国旅行的梦想搁浅。然而，食客对异域美食的渴求依旧强烈。携程美食林数据显示，“山川异域，风月同天”的日本菜，位居疫情期间国外美食搜索量榜首。此外，泰国、马来西亚、新加坡、美国、法国、韩国、澳大利亚、越南、阿联酋菜系，成为携程用户热搜海外美食top10。通讯员 田飞 扬子晚报记者孔小芳
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