啤酒竟然能“减脂”？

嘿，你知道啤酒花具有燃脂效果吗？

啤酒花中含有的苦味成分具有减少体脂的效果，这点在研究人员里已经不是秘密了。说到这，一定有人会像小编一样好奇为什么不把它放在其它产品里面呢？原因就在于啤酒花所含有的苦味成分过重，所以才没有用于其他食品当中。

但这一点商机让日本麒麟啤酒运用的淋漓尽致，关注到熟成啤酒花的苦味会减轻这一点，开发出摄氏60度下加热5天，苦味减轻且具有减脂效果的熟成啤酒花。据悉将苦味减轻了8成。

麒麟向滋贺工厂投资5亿日元，引入使用水来萃取并制作熟成啤酒花提取物的设备。除此之外麒麟公司认为，还可以将啤酒花提取物用于无酒精饮料以外的商品和饮料。

在前段时间推出的啤酒风味的无酒精饮料“Kirin Body FREE”就运用了“熟成啤酒花”量产技术，并且明确表明“可减少腹部周围脂肪”说明作为功能性产品。“Kirin Body FREE”在生产时通过加热使啤酒花高效熟成，从中萃取啤酒花提取物，从而在保留具有减脂效果成分同时减轻啤酒花独特的苦味。1罐“Kirin Body FREE”容量为 350ML，其中含有35mg啤酒花提取物。预计市场 零售价为157日元（约合人民币10.3元 ），在日本，无酒精饮料属于清凉饮料，是轻减税率的对象。预计主要购买人群为体型偏胖的人。

据麒麟表示，以身体质量指数（BMI）在25~30的成年男女为对象进行实验，让参加者每天喝一罐，连续喝12周后，测量腹部周围的脂肪，发现这些人的脂肪面积减少程度比喝安慰剂的人更大。

2018年啤酒风味的无酒精饮料的日本市场规模为21万千升，呈增长趋势。虽然目前饮用人数仅为啤酒的三分之一，不过麒麟认为，随着健康意识增强，将有越来越多的人转为饮用无酒精饮料。

在现在快节奏的生活，很多年轻人都会选择快餐外卖，高油脂和没时间运动成了肥胖的主要原因。大多年轻人都属于微胖领域，即使健身房的卡办的再多，也总是以没时间去推迟，每逢周末休班便以这周很辛苦奖励自己一顿“大餐”，这种佛系生活，怎能不胖？

随着养生观念兴起，90后都已经开始过上枸杞泡水、睡前泡脚的生活。在不久的将来，这种养生产品会备受青睐。