飲食可以保證健康美容，下面就為您介紹一些利於美容的飲食秘方。

美容秘方

（1）皮膚之所以出現老化、乾燥、缺乏彈性的現象，除了缺乏蛋白質和脂防外，主要是由於缺乏水分。經常喝水可以促進體內新陳代謝，保持皮膚的潤澤嬌嫩。有研究表明，如果能養成每天沐浴前飲一杯水的習慣，會收到更好的美容效果。

（2）水果不僅味道鮮美，而且含有豐富的營養元素，如蛋白質、維生素、果糖、纖維素等，因此能保持皮膚的嬌嫩光澤，而且還會對身體起到多種保健作用。俗話說：早晨水果如金，中午水果如銀，晚上水果如銅，所以最好養成早晨吃水果的習慣，這可以起到美容和保健的雙重功效。

（3）身體內環境呈酸性，是造成皮膚粗糙的主要原因，所以平時應多吃些鹼性食品，使體內環境呈弱鹼性，這對保持皮膚健美大有幫助。可多吃些如青菜類、水果類、馬鈴薯類及豆類等食品。

（4）生芝麻中含有多種不飽和脂肪酸、亞麻油酸及蛋白質、鈣、磷、維生素等，這些都是皮膚不可或缺的營養物質。

（5）睡前喝杯涼開水可以幫助身體充分吸收水分，保持肌膚的彈性和韌性，並能保證皮膚一整夜都有水分可以吸收。但睡前不要飲用茶水，因為茶中的咖啡因會導致失眠，影響美容效果。

（6）每天沐浴前，喝一杯富含葉綠素的蔬果汁，可以促進血液循環。而且蔬果汁中的大量維生素等營養物質，還可以幫助消除疲勞，改善皮膚的粗糙、無光澤現象。如果能堅持飲用，可以使膚色白皙動人。

（7）維生素A對上皮細胞的代謝有良好的作用，很多人天生膚色黑而且粗糙，實際上就是上皮細胞的代謝功能不好。因此，要想改善膚色，除了少吃含鹽多的食物外，還要多吃一些如青菜、核桃、胡蘿蔔等富含維生素A的食物。

美容食諧

蓮實美容羹

原料：蓮子30克，芡實30克，薏仁米50克，桂圓肉15克，蜂蜜適量。

做法：先將蓮子、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鐘，然後再與桂圓一同放入鍋內，用文火煮至爛熟，加蜂蜜調味食用。

功效：桂圓可以大補元氣；蓮子則可以補脾養胃；蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質，可刺激皮膚細胞的生長，促進新陳代謝。

此羹是非常理想的美容藥膳，經常食用可以消除皺紋，白嫩肌膚。

黑木耳紅棗瘦肉湯

原料：瘦豬肉300克，黑木耳30克，紅棗15枚。

做法：將黑木耳、紅棗浸開，洗淨，然後用文火燉開後調入瘦肉，煲至肉熟即可食用。

功效：黑木耳可涼血止血，滑腸解毒；紅棗能健脾益氣，滋潤肌膚；瘦肉益氣養血，健脾補肺，三者合用，可潔膚祛斑，具有明顯的美容功效。

溫馨提示

冬季是易發凍瘡的季節，對此可以用鮮橘皮來治療，不僅簡便，而且效果頗佳。因為鮮橘皮性味辛、苦且溫，辛能散熱，苦能除燥溼，溫能通脈，因此可降低血管的通透性，另外還有消炎、抗潰瘍的作用。

可以取鮮橘皮適量，加入鍋中煮沸後，熗熱將患處放在蒸汽上燻蒸，藥汁稍涼後再將藥液塗在患處約30分鐘，每天1～2次，10天左右即可治癒。