高血糖是一種慢性疾病，需要長期服藥或是打胰島素控制。胰島素主要是由動物內臟或是人工合成的，造價比較貴，因此售價也會貴一點。有的朋友會說，一支胰島素也不是很貴呀！確實不是很貴，至少大部分人都可以承受，但胰島素不是說只打一針，而是要每天打，這還是很大一筆的開銷，很多家庭承受不了。
那麼有沒有什麼便宜一點的胰島素呢？其實是有的，生活中平時吃到的一些食物，就含有“胰島素”成分，經常吃這些食物，就能幫助控制體內血糖，使血糖變平穩。高血糖的人，常吃“3黃1黑1青”，抑制血糖升高，可惜很多人不知道。
一、多吃三黃
1、苦蕎。是藥三分毒，經常吃藥，或多或少對身體還是有一定的影響的，所以又有藥補不如食補的說法。苦蕎中含有大量的黃酮類物質和蘆丁，這些物質能幫助清理人體垃圾，刺激體內的胰島素分泌，因此苦蕎又被稱之為是“天然的胰島素”。經常用苦蕎泡茶喝，能控制血糖，抑制血糖升高。
2、燕麥麩皮。很多人都知道吃燕麥好，卻不知道還有燕麥麩皮這種食物，燕麥麩皮是燕麥營養物質最豐富的地方，其含有大量的Beta-葡聚糖成分，這種物質能幫助平衡血糖，降低血脂，促進腸胃吸收，對身體是非常好的。很適合患高血糖的人食用。
3、桑白皮。《本草綱目》曾有過記載：桑白皮有消渴、降血糖的功效，血糖高的人，經常用桑白皮泡水喝，能幫助穩定血糖。
二、多吃一黑
1、黑木耳。《本草綱目》中有記載：黑木耳有降糖、益氣強身的功效。這是因為木耳中有一種叫木耳多糖的物質，這種物質能防止人體過多的攝入糖分，對於患糖尿病的人來說，是非常好的，經常吃黑木耳，能幫助穩定血糖。
三、多吃一青
1、番石榴。很多人不喜歡吃番石榴是覺得番石榴的味道很重，很奇怪，但對於高血糖的人來講，常吃番石榴，能幫助穩定血糖，抑制血糖的生長。
血糖高的人，平時可以常吃“3黃1黑1青”，能幫助抑制血糖升高，可惜很多人不知道。但有一點大家要注意，那就是血糖過於不穩定的人，還是要在醫生的建議下服用藥物，血糖比較平穩之後，可以嘗試用以上五種食物控制血糖。這5種食物大家記住了嗎？
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