大家好！我是福爸，執業醫師，專注研究體重管理和疾病營養治療二十餘年。希望我的文章對您有用。
先說答案：多喝水有助於降低體內尿酸，但是幅度有限。
尿酸是嘌呤代謝的產物，體內尿酸增高是由於嘌呤代謝異常造成的。尿酸這個東西有一個非常不好的地方，就是尿酸的溶解度非常低。血尿酸水平稍微增高一點就會超出尿酸的溶解度，尿酸就會形成結晶，沉積在關節周圍，腎臟的組織當中，造成痛風，腎結石，腎功能不全。
尿酸三分之一通過腸道排出體外，這部分比較恆定。三分之二通過小便排出體外，這部分變動很大，影響因素比較多。剛才講到尿酸的溶解度是很低的，因此通過小便排出體外的尿酸數量也是有限的。多喝水增加小便，可以多排出一部分尿酸，但是數量有限。每天喝3000毫升水就可以，再多喝水也不能明顯增加尿酸排出。
尿酸是酸性物質，在酸性環境下溶解度低，在鹼性緩解下，溶解度會大幅度上升，所以鹼化尿液可以增加尿酸的排出。當尿pH值處於6.2～6.9之間時有利於尿酸鹽結晶溶解，有利於尿酸從尿液排出。因此，尿pH值6.0 以下時，需鹼化尿液。一般通過口服碳酸氫鈉鹼化尿液。
除了增加尿酸的排洩，減少尿酸的產生也是非常重要的。不吃高嘌呤的食物，例如大部分的海鮮、動物內臟、濃肉湯、啤酒等。少吃含脂肪量比較高的紅肉，如豬肉，羊肉等。多吃新鮮蔬菜，增加粗糧雜糧。規律運動。通過這些措施可以改善體內嘌呤代謝紊亂，減少尿酸產生。
最後叨叨一句，如果尿酸明顯升高，建議藥物治療。降尿酸藥物確實有副作用，但是降低尿酸帶來的健康益處遠遠大於副作用。
我是 ，執業醫師，專注研究體重管理和疾病營養治療二十餘年。覺得我說得有道理，就關注我唄，這裡有不少實用有趣的營養健康知識。
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