中國人喜歡喝酒，而喝酒的時候，有一樣東西是不可缺少的，這個東西相信不用我說大家都已經呼之欲出了，它就是下酒菜，沒有下酒菜喝酒感覺都失去了靈魂，中國人的下酒菜通常都是花生，涼菜等，不僅中國人喝酒要有下酒菜，其它國家的人也需要下酒菜，其中越南的下酒菜，連中國的吃貨多甘拜下風啊。
海鮮這種食物，在中國可謂是奢飾品了，能吃起的都是土豪級別的人物，但是越南由於地理位置的原因海鮮是十分便宜的，便宜到20斤的海鮮只需要150元就可以購買到，而且越南人也十分的喜歡吃海鮮。
而越南的下酒菜自然也是海鮮居多了，可是讓人沒有想到的是，他們的口味還真是獨特，他們一般都是抓生魚直接當做下酒菜，在魚的身上割一刀，然後讓魚的血液流到碗裡當做下酒菜，怎麼樣是不是看我感覺都不可思議呢？
真的是讓人接受不了，我們也吃鴨血豬血，不過那都是經過很多道程序加工才放到桌面上的，和越南這樣的吃飯真的是大不相同，估計很多暈血的人，看到這樣的場景直接就暈倒了吧。
不得不說越南的飲食文化，和另外一個開掛的民族有的一拼，這個民族自然就是印度了，印度做飯都是露天的，不得不說世界之大無奇不有，國家與國家的飲食文化差距還真大。
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