豫園旅遊社（AA）蓋蒂
星巴克在中國最糟糕的噩夢 - 來自快速增長的初創企業如Luckin Coffee的競爭 - 正在實現。
多年來，中國是星巴克的新市場前沿。根據 Statista.com的數據，截至2019年1月，星巴克在中國擁有3,521家門店，成為僅次於美國的第二大門店。
中國的市場前沿是美國咖啡巨頭迫切需要解決的一個嚴重問題：市場飽和。經過多年的積極擴張，星巴克的商店幾乎遍佈每個街區。
他們開始蠶食彼此的銷售。
“從長期來看，SBUX正在成為美國市場上一家成熟的現金產生公司，其全球許可合作伙伴關係的高利潤許可收入來源，以及中國巨大的高回報增長機會，”股票分析師John Zolidis說。 。“我們認為，如果你願意看看過去近期的逆風，那麼這個故事還有很多。”
麻煩的是來自本地初創企業的競爭正在快速趕上星巴克。其中一家初創公司是Luckin Coffee。據Statista.com報道，它於2017年10月在北京成立，並開始每隔15小時在一家火災店開一家店。
這就是Luckin Coffee到2019年1月到2000年的情況，並預計到今年年底將達到4500，擊敗星巴克，預計將有4,121家商店。
由於種種原因，Luckin Coffee的快速擴張正在成為星巴克的噩夢。其中之一就是Luckin已經開始通過在紫禁城這樣的知名地方開設商店來竊取星巴克的嗡嗡聲 - 星巴克十年前就被人們 驅逐了。
根據Statista的說法，Luckin Coffee有望挑戰星巴克的壟斷行為。這可能最終導致星巴克花費大量金錢和時間，就像其他美國公司一樣。
與此同時，還有Luckin的商業模式，專注於小型商店，技術和快速交付，吸引年輕一代。
還有更多：價格競爭 - 每個企業最糟糕的噩夢。Luckin Coffee產品的銷售價格比星巴克低20％。
這預計會給星巴克的市場份額，銷售增長和利潤率帶來壓力，特別是在中國經濟放緩的情況下。
星巴克在利潤KOYFIN下的毛利潤率
華爾街已經注意到了。幾周前，高盛（Goldman Sachs）提升了星巴克（Starbucks）在蘋果公司的命運之後的前景，該公司警告中國銷售不足。該公司將星巴克的評級從買入下調至中性，並將其對星巴克的目標價格從75美元下調至68美元。
但股票分析師John Zolidis並不擔心星巴克在中國的競爭。“我們在過去兩週內與公司就這一事件進行了交談，並談到了Luckin咖啡的擴張，該咖啡試圖在短短几年內從零地點變為4,000+，”Zolidis說。“根據我們與公司的交流，我們認為中國的指導非常合理，甚至可以提供包括交付在內的公司計劃的上行空間。此外，我們認為咖啡（即使是高價咖啡）在1000美元的Iphone可能的意義上也不具有經濟敏感性。“
儘管如此，贏得中國消費者的思想和錢包並非易事。中國是一個多元化而非同質的消費市場，由三個部分組成：
- 高度全球化的細分市場，中國消費者在高度發達國家與消費者表現出相似的偏好和品味。該分部延伸至三個東部地區：珠江三角洲，包括香港，廣州和深圳; 長江三角洲，包括上海和附近的城市; 和京津地區。
- 高度本地化的細分市場，消費者保持當地的喜好和品味。這一部分可能位於中國中西部最偏遠的農村地區。
- 半全球細分市場，消費者將全球和本地的偏好混合在一起。該細分市場是福州，淄博，青島，汕頭，大連和惠州等“特大城市”的集合。
到目前為止，星巴克已經擴展到輕鬆目標，即高度全球化的細分市場，這需要對其本土市場銷售的產品進行少量本地化。
但是，如果不對其業務模式進行實質性更改，則很難達到其他兩個細分市場。
這將進一步削弱公司的可擴展性，收入增長和盈利能力。
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