飛機上的鋁箔餐盒是溫州老闆造的!星巴克、好利來都指名要他!

“姜皓,過來幫我看一下這個機器。”一位身著藍色工作服的職工直呼姜皓的名字,向他求助。姜皓就讀於浙江理工大學,畢業後就到生產線上跟一線員工與設備“混”在一起。毫無架子,是這位“創二代”給記者的第一印象。

如今,他為國內外的多家航空公司供應鋁箔餐盒,星巴克也成為他的合作伙伴。

飛機上的鋁箔餐盒是溫州老闆造的!星巴克、好利來都指名要他!

姜皓

籍貫:甌海

出生年月:1989年4月

創業時間:2010年

公司職務:嘉興金信鋁容器有限公司總經理

社會職務:嘉興溫州商會新生代聯合會秘書長

1、在生產一線“摸爬滾打”6年

“心有高山,腳踏實地。”姜皓這樣總結自己的成長經歷。儘管現在事業小成,但父輩白手起家時的那份艱辛,姜皓歷歷在目。因此,他分外珍惜現在的這份事業。

高中時期一有空,他就會到父親的廠房,和員工一起在一線從事鋁箔加工。大四在國企實習了一年,體驗了一把“就業”的人生經歷後,他回到嘉興金信鋁容器有限公司,開始接手父親的事業。

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初坐“老闆”位置,他對公司的運作模式一竅不通,急需一個逐步深入瞭解公司的過程。相比坐在辦公室,看著文件和數據瞭解公司,他更想通過親身體驗,去弄明白公司的原料採購、生產、包裝、定價、銷售等整個過程。

瞭解產品的生產模式成為他“親身體驗”的第一步。“當時也不怕苦,就想弄懂鋁箔餐盒是怎麼生產出來的。”2011年剛接觸生產線時,他沒有工作時間的概念,幾乎每天早上7點就會出現在生產線上,直至晚上10點左右離開。這樣的“苦”日子,他堅持了6年。

6年時間裡,為了瞭解原料處理的前道工序,他在原料加工車間工作了一年;為了瞭解半成品鋁箔的表面處理塗布工藝與原理,他在塗布車間工作了兩年;為了熟悉製作鋁箔餐盒的模具,以及各種模具的調整方法,他在模具製作車間工作了三年。

這6年在生產一線“摸爬滾打”的生活,不僅使他成為員工眼中的“好朋友”、“體貼好老闆”,也讓姜皓對生產設備的每個結構都得以逐步掌握,為他後來的設備改進行動奠定堅實的基礎。

2、
半年“砍掉”一半行政人員

他接手父親的公司後,發現企業管理存在一些問題。

“行政人員一個蘿蔔一個坑。”他如此形容當時辦公室人員的崗位分佈。因為崗位任務太細分,導致每個崗位的工作量很少。看到部分人員早上處理完事情,下午就非常悠閒的狀態,他不禁為浪費的人工成本感到“心疼”。不僅如此,他發現這種管理模式打擊了部分員工的積極性。有員工想多點工作,卻發現“無活可做”。

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認識到這個問題後,姜皓馬上開始挑選公司裡工作非常積極的員工,讓他們一人完成原本多人的工作量,同時提升他們的工資。半年後,儘管辦公室人數減少到原來的一半,但員工整體的精神面貌煥然一新,且在辦事效率不變的情況下,人工成本降低了近三分之一。

3、培養研發人員自主改進設備

姜皓在大學裡讀的是工業設計專業,學習了系統的現代自動化理論知識。看著廠房里人工操作、效率低下的設備,他思考如何把設備更新成現代自動化設備,實現機器換人。“老設備的結構都在我的腦子裡,自己動手我有信心。”姜皓萌生自己動手改裝設備的念頭,他定製了非標配件,看到哪條生產線不在工作,就跑過去鼓搗。

然而,畢竟一個人研發改進,進度太慢,他需要幫手。看到廠房裡自父親管理時代就在一線工作,對設備瞭解程度絲毫不亞於自己的老員工,他心生一計。休息時間,他和“老朋友們”坐在一起,為他們講解數控知識,灌輸自動化設備運作的原理。

經他的“傳授”,目前,廠房裡已有30多位一線員工“變身”研發人員。在姜皓和研發人員的努力下,2016年,第一條自動化數控生產線投入使用。至今,實現自動化的生產線已超過20條。

讓姜皓感到最自豪的,還是今年年初剛投入使用的T2大型塗布生產線,經過近半年的安裝調試,實現了鋁箔餐盒行業內對基材進行清洗、除油、雙面塗布一次完成的工藝,同時,鋁箔材料日產量達到20噸。

4、星巴克也是他的客戶

姜皓拿起面前的鋁箔餐盒樣品,在記者眼前拿手指用力搓了幾下,然後攤開仍然白淨的手指,自豪地說:“經過我們塗布工藝的鋁箔餐盒,不會像其他鋁箔表面產生氧化反應,非常安全衛生。”

目前,金信產品的銷售對象以航空公司為主,其鋁箔餐盒在全球航空鋁箔餐盒市場中佔有率較高。同時,集研發、生產和銷售為一體的公司模式也使金信成為國內鋁箔餐盒行業的佼佼者。

然而,航空餐盒市場接近飽和,他必須把鋁箔餐盒打進其他市場。

憑藉鋁箔餐盒的可回收利用、保溫、安全、加熱快等特點,進軍餐飲行業是最好的選擇。為了讓國內食品市場能充分認識鋁箔材質的優點,他以烘焙行業為試點,讓鋁箔餐盒在大街小巷的烘焙店裡有了自己的位置。

鋁箔的優點在烘焙行業得到體現後,隨著國內互聯網餐飲行業的迭代更新,許多餐飲店也都有了合作意向。如今,金信的客戶包括星巴克、好利來等多家知名餐飲烘焙企業,且每年以30%的速度快速增長。

記者手記

少了嬌氣,多了拼勁

姜皓跟老一輩溫商一樣,不怕苦。”嘉興溫州商會新生代聯合會執行會長王舜對姜皓如此評價。記者在活躍於一線的姜皓身上看不到“富二代”的嬌氣,有的只是不少於他父親的拼勁與創業激情。

畢業於一本院校的他,比僅初中文化的父親更懂這個時代。在父親還在消化自動化技術理論時,他已經把自動化技術應用在設備上。

如今,他雖然不會整天“泡”在生產線上,但也會頻繁出現在車間,做著父親未曾做到的事,去指導他培養出來的研發人員,更準確地調整、改進設備。今年,這家佔地僅40畝土地的企業,年銷售額預計將突破2億元,比他剛接手管理時增長了近3倍。

溫州商報記者 陳德鵬


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