这些淋漓尽致的甜,是天津人舌尖上的小确幸

如果给春节一个味道

我想春节一定是“甜味”的

阖家团圆,亲人相聚

那是一份萦绕在心头的甜

而如果想为这份“甜”再增添一度

那一定离不开老城厢里

这些甜蜜的吃食

甜味,似糖如蜜般的味道,又似松软的棉花,每一口都能融化你的心。

桂发祥

桂发祥的麻花甜在天津人心里

区别于其他地区的麻花

加入了蜜饯的桂发祥麻花

有着别样的风味

这些淋漓尽致的甜,是天津人舌尖上的小确幸

随着这几年的不断创新和人们的喜爱

桂发祥麻花除了传统什锦味道

又有了很多新的口味

椒盐、黑芝麻、山楂……

不同的风味

每一种都能刷新对甜的认知

你心中最甜的麻花

又是哪一种味道呢?

这些淋漓尽致的甜,是天津人舌尖上的小确幸

地址:古文化街与水阁大街交口174号(南门第一家)

起士林

起士林对天津的意义

就好像全聚德之于北京

比起传统地道的西餐,起士林的糕点和糖果

才是更多人对起士林最初的记忆


这些淋漓尽致的甜,是天津人舌尖上的小确幸


起士林的每一个甜点都有其独特的“个性”

可美,可萌,可娇,可艳

吃起来更是甜进心里

试问

这样的“小可爱”又有谁能拒绝?

这些淋漓尽致的甜,是天津人舌尖上的小确幸

地址:古文化街内

熟梨糕

说起甜味

很多人的脑海中还会自动伴随上一种声音

“嗡嗡嗡——”

没错,那就是属于熟梨糕的声音


这些淋漓尽致的甜,是天津人舌尖上的小确幸


想要吃到这个小吃

需要有一点耐心

看着蒸熟米糕脱模的过程

我们总会带上一点期许

选择果酱的时候便不由得有了几分郑重和谨慎

大约就是有了这样的一种等待

熟梨糕这种简单的小吃

才会有如此甜美的味道

这些淋漓尽致的甜,是天津人舌尖上的小确幸

地址:古文化街内、鼓楼商业街

茶汤

龙嘴大铜壶里的沸水

往碗里一浇

不过几秒钟的功夫便沏好了

上面再撒上红糖、瓜子、青红丝等甜料

冬天里这一碗热气腾腾的茶汤

甜在舌尖,暖在心间


这些淋漓尽致的甜,是天津人舌尖上的小确幸


茶汤的美妙

在于入口那一瞬间的绵软和甜蜜

在于入口时的那一瞬温暖

这样一碗茶汤,怎么会不被人喜爱呢?

这些淋漓尽致的甜,是天津人舌尖上的小确幸

地址:

古文化街内

糖人、糖画

小时候逛庙会

你是不是也被糖人、糖画吸引住了视线

站在摊位前就不想走

非要爸爸妈妈转一个“大龙”才会开心?


这些淋漓尽致的甜,是天津人舌尖上的小确幸


当这份甜蜜被捧在手心里

你是不是又不舍得吃了

若是不小心掉在地上

还要哭闹半天

其实,不论是糖画还是糖人

都只是简单的麦芽糖

并没有什么特别

但却正像是我们的小时候

简单,快乐,充满甜蜜

这些淋漓尽致的甜,是天津人舌尖上的小确幸

地址:古文化街内

看了这么多甜甜的小吃,大家有没有心动?

那就赶紧来品尝一番吧

守护好味蕾上的小确幸


编|赵双

资料整合|乐游天津、网络


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