這些淋漓盡致的甜,是天津人舌尖上的小確幸

如果給春節一個味道

我想春節一定是“甜味”的

闔家團圓,親人相聚

那是一份縈繞在心頭的甜

而如果想為這份“甜”再增添一度

那一定離不開老城廂裡

這些甜蜜的吃食

甜味,似糖如蜜般的味道,又似鬆軟的棉花,每一口都能融化你的心。

桂發祥

桂發祥的麻花甜在天津人心裡

區別於其他地區的麻花

加入了蜜餞的桂發祥麻花

有著別樣的風味

這些淋漓盡致的甜,是天津人舌尖上的小確幸

隨著這幾年的不斷創新和人們的喜愛

桂發祥麻花除了傳統什錦味道

又有了很多新的口味

椒鹽、黑芝麻、山楂……

不同的風味

每一種都能刷新對甜的認知

你心中最甜的麻花

又是哪一種味道呢?

這些淋漓盡致的甜,是天津人舌尖上的小確幸

地址:古文化街與水閣大街交口174號(南門第一家)

起士林

起士林對天津的意義

就好像全聚德之於北京

比起傳統地道的西餐,起士林的糕點和糖果

才是更多人對起士林最初的記憶


這些淋漓盡致的甜,是天津人舌尖上的小確幸


起士林的每一個甜點都有其獨特的“個性”

可美,可萌,可嬌,可豔

吃起來更是甜進心裡

試問

這樣的“小可愛”又有誰能拒絕?

這些淋漓盡致的甜,是天津人舌尖上的小確幸

地址:古文化街內

熟梨糕

說起甜味

很多人的腦海中還會自動伴隨上一種聲音

“嗡嗡嗡——”

沒錯,那就是屬於熟梨糕的聲音


這些淋漓盡致的甜,是天津人舌尖上的小確幸


想要吃到這個小吃

需要有一點耐心

看著蒸熟米糕脫模的過程

我們總會帶上一點期許

選擇果醬的時候便不由得有了幾分鄭重和謹慎

大約就是有了這樣的一種等待

熟梨糕這種簡單的小吃

才會有如此甜美的味道

這些淋漓盡致的甜,是天津人舌尖上的小確幸

地址:古文化街內、鼓樓商業街

茶湯

龍嘴大銅壺裡的沸水

往碗裡一澆

不過幾秒鐘的功夫便沏好了

上面再撒上紅糖、瓜子、青紅絲等甜料

冬天裡這一碗熱氣騰騰的茶湯

甜在舌尖,暖在心間


這些淋漓盡致的甜,是天津人舌尖上的小確幸


茶湯的美妙

在於入口那一瞬間的綿軟和甜蜜

在於入口時的那一瞬溫暖

這樣一碗茶湯,怎麼會不被人喜愛呢?

這些淋漓盡致的甜,是天津人舌尖上的小確幸

地址:

古文化街內

糖人、糖畫

小時候逛廟會

你是不是也被糖人、糖畫吸引住了視線

站在攤位前就不想走

非要爸爸媽媽轉一個“大龍”才會開心?


這些淋漓盡致的甜,是天津人舌尖上的小確幸


當這份甜蜜被捧在手心裡

你是不是又不捨得吃了

若是不小心掉在地上

還要哭鬧半天

其實,不論是糖畫還是糖人

都只是簡單的麥芽糖

並沒有什麼特別

但卻正像是我們的小時候

簡單,快樂,充滿甜蜜

這些淋漓盡致的甜,是天津人舌尖上的小確幸

地址:古文化街內

看了這麼多甜甜的小吃,大家有沒有心動?

那就趕緊來品嚐一番吧

守護好味蕾上的小確幸


編|趙雙

資料整合|樂遊天津、網絡


分享到:


相關文章: