麵條的做法各種各樣,味道也是各有千秋,但最喜歡的還是小時候媽媽做的熗鍋熱湯麵。做法只需一步:熱鍋倒油,放蔥花炒出香味,這時放醬油和五香粉炒香,加水燒開,放麵條和喜歡的青菜煮熟,再放點糖、蠔油和鹽調味即可出鍋。吃的時候根據個人喜歡放醋和辣椒油。 分享到: 閱讀更多 塗鴉食光 的文章 關鍵字: 五香粉 蠔油 熱湯麵