大家好我是小昕,我又来给大家分享美食啦,现在又到了冬季,萝卜是非常有营养的东西,更适宜在冬季食用,但是如果只是单单吃一个萝卜,虽然有营养,但并不是那么好吃。于是很多人开始把萝卜做成各种各样的美食,其中萝卜丸子是大多数人都比较喜欢的一种做法,今天小昕就给大家做一个萝卜丸子,好了我们开始吧!
用料:
萝卜 1个
面粉 适量
葱花 适量
姜末 适量
鸡蛋 2个
十三香 适量
胡萝卜 1根
做法步骤:
第一步:萝卜洗干净切成丝,在剁碎
第二步:切一点葱花,姜末加入萝卜中
第三步:切一根胡萝卜,剁碎加入萝卜馅料中
第四步:打入2个鸡蛋,少许十三香,少许盐,搅拌均匀
第五步:加入少许面粉,搅拌至黏糊状
第六步:起锅烧油,油温6成热,用勺子挖出萝卜丸子下入锅中
第七步:炸至两面金黄,丸子飘起来,就可以出锅啦
怎么样看着是不是很好吃的样子?好啦小昕今天的外酥里嫩的萝卜丸子就做好了,这个方法大家学会了吗?如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话,请点赞收藏关注,或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦!
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