在生活中糖尿病人並不少見，而很多糖尿病人最希望的就是自己的血糖能夠得到穩定。而糖尿病人的血糖穩定和日常的藥物服用、飲食有著很大的關係，特別是飲食。所以患者在平時要注意自己的飲食，尤其是早餐，早餐是一天中最重要的一餐，糖尿病人如果想要自己的血糖穩定在每天的早餐中就需要包含這幾種食物。
糖尿病人的早餐要包含哪幾種食物？
一、五穀類
建議糖尿病人每天的早餐要選擇25到50克左右的粗雜糧，如粗糧麵包、紅薯、燕麥、小米等這些粗雜糧，可以幫助延緩腸胃對葡萄糖的吸收，還可以幫助穩定血糖，而對於喜歡吃粥的糖尿病人來說，在烹飪的時候不要將米煮得過爛過黏稠，過爛過粘稠會讓食物在進入腸胃後會被快速的吸收，容易導致患者出現餐後血糖上升的現象。
建議患者可以多喝一些大麥粥、小米粥、黑麥粥等，最好是在水開後，將這些食物放入水中煮兩分鐘就可以食用，這樣食用不僅能夠讓患者有飽腹感，而且還能起到降糖的作用。
二、蛋類
建議糖尿病人每天早餐都要吃一個雞蛋，早餐中含有的蛋白質量越高，讓身體的飽腹感也就越強，這樣就不容易感覺到飢餓。如果糖尿病人不喜歡吃蛋類食物，也可以讓其他優質蛋白質的肉類來代替。
三、奶類
由於糖尿病人是需要補充足夠的牛奶，所以建議糖尿病人的早餐中需要喝一袋牛奶，最好選擇低脂或者無糖牛奶，這樣能夠避免牛奶中的脂肪以及糖分在進入身體後導致血糖的上升。而且牛奶中的鈣質是糖尿病人非常需要的，因此建議糖尿病人在每天要補充足夠的鈣質，而早餐中的這一頓奶是非常重要的。
四、蔬菜類
建議糖尿病人在早餐中需要攝入100克的新鮮蔬菜，儘量將蔬菜進行水煮或者涼拌食用，不要使用油類烹飪或者將蔬菜加入各種食物中，如包子、麵條等，蔬菜中所含的膳食纖維能夠幫助糖尿病人控制血糖，也能夠防止糖尿病人出現便秘，因此早餐終是需要足夠的蔬菜類攝入。
溫馨提示，糖尿病人一天的早餐中是需要各種能量和元素的，在生活中很多人的早餐都是胡亂對付，而卻不知道胡亂對付的早餐容易讓自己出現飢餓，這樣在下餐攝入的時候就容易吃進過多的食物，這樣就容易導致血糖的上升。因此糖尿病人要保證每天早餐中各種營養的均衡以及充足，這樣對於穩定血糖是有很大的幫助的。
閱讀更多 家庭醫生在線網 的文章
