由於擔心血糖波動，很多糖尿病患者常常會聞“糖”色變，想吃甜食又不敢。建議可以吃點兒羅漢果，不僅甜絲絲的清咽潤燥，還不影響血糖！
羅漢果有清熱潤肺，止咳利咽，滑腸通便的作用。其幹品在泡水喝時會有甜甜的味道，這種甜味兒主要來源於其中的羅漢果皂甙，雖甜度很高，但不能被人體直接吸收，不會引起血糖很大的波動。
因此，糖友可拿羅漢果直接泡水喝，每次泡一整個太甜，建議將其掰成幾塊，每次泡一塊即可。
此外，也可以加工成“糖水”添加到日常飲食中，取半個或一個羅漢果，將果肉掰碎，放到鍋裡稍微煮一下，煮成甜甜的糖水，放在冰箱裡保存。平常在炒菜、喝湯時加幾勺，不但能提點甜味，還能潤肺止咳，祛痰平喘，可謂一舉兩得。
①《健康時報》2018-10-13《糖友秋天吃些羅漢果》
②《健康時報》2018-01-02《羅漢果別整個泡》
③《健康時報》2018-01-12《飲食小方緩解咽乾》
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