由于担心血糖波动，很多糖尿病患者常常会闻“糖”色变，想吃甜食又不敢。建议可以吃点儿罗汉果，不仅甜丝丝的清咽润燥，还不影响血糖！
罗汉果有清热润肺，止咳利咽，滑肠通便的作用。其干品在泡水喝时会有甜甜的味道，这种甜味儿主要来源于其中的罗汉果皂甙，虽甜度很高，但不能被人体直接吸收，不会引起血糖很大的波动。
因此，糖友可拿罗汉果直接泡水喝，每次泡一整个太甜，建议将其掰成几块，每次泡一块即可。
此外，也可以加工成“糖水”添加到日常饮食中，取半个或一个罗汉果，将果肉掰碎，放到锅里稍微煮一下，煮成甜甜的糖水，放在冰箱里保存。平常在炒菜、喝汤时加几勺，不但能提点甜味，还能润肺止咳，祛痰平喘，可谓一举两得。
①《健康时报》2018-10-13《糖友秋天吃些罗汉果》
②《健康时报》2018-01-02《罗汉果别整个泡》
③《健康时报》2018-01-12《饮食小方缓解咽干》
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