中國古代有著許多殘酷的刑罰，是由法律作為震懾手段維護統治原則而逐漸產生的，有些實在太過殘忍，不過隨著歷史的發展，這些酷刑也慢慢消失了，很慶幸我們能夠生活在今天這個年代。下面我們來盤點一下中國古代九大酷刑。
凌遲：
最早是把人殺死之後再剁成肉醬，稱為「醢」。後來發展更加精細，目的還是要讓犯人受最大的痛苦，因此不但是活的時候施刑，還要求受刑人必須身受多少刀以後才死。再後來，每次凌遲要由兩個人執行，從腳開始割，一共要割一千刀，也就是要割下一千片肉片才準犯人斷氣。而據說犯人若未割滿一千刀就斷了氣，執行人也要受刑。發展成“死刑的藝術”。
棍刑：
即木樁刑。這裡要說的棍刑，不是用棍子打人而是拿根棍子直接從人的嘴或肛門裡插進去，整根沒入，穿破胃腸，讓人死得苦不堪言。正史上沒有看過用這種刑罰的記載，不過金庸小說「俠客行」裡有提到，還給這種酷刑起了個美名叫「開口笑」。
梳洗：
梳洗之刑的真正發明者是朱元璋，據沈文的《聖君初政記》記載，實施梳洗之刑時，劊子手把犯人剝光衣服，裸體放在鐵床上，用滾開的水往他的身上澆幾遍，然後用鐵刷子一下一下地刷去他身上的皮肉。就像民間殺豬用開水燙過之後去毛一般，直到把皮肉刷盡，露出白骨，而受刑的人等不到最後早就氣絕身亡了。梳洗之刑與凌遲有異曲同工之妙。
烹煮：
即「請君入甕」。那是唐朝時代，武則天當皇帝的時候，朝中有位酷吏叫來俊臣，崇尚嚴刑峻法，對不肯招供的犯人往往以酷刑對待。方法是找個大甕， 把人塞進去，然後在甕下面用柴火加熱。溫度越來越高，受刑人也越來越受不了，如果不肯招供的話，往往就被燒死在甕裡 。
車裂：
所謂車裂，就是把人的頭和四肢 分別綁在五輛車上，套上馬匹，分別向不同的方向拉，這樣把人的身體硬撕裂為六塊，所以名為車裂。有時，執行這種刑罰時不用車，而直接用五條牛或馬來拉，所以車裂俗稱五牛分屍或五馬分屍。要把人的頭跟四肢砍下來都得花不少力氣，更何況是用拉扯的，而受刑人身受的苦處更可想而知。真到撕開的時候，恐怕受刑人已經不會覺得痛苦了。痛苦的是正在拉扯的時候。
剝皮：
剝的時候由脊椎下刀，一刀把背部皮膚分成兩半，慢慢用刀分開皮膚跟肌肉，像蝴蝶展翅一樣的撕開來。最難的是胖子，因為皮膚和肌肉之間還有一堆油，不好分開。歷史上最愛搞剝皮的人是明太祖。由於他是貧民出身，最恨貪官汙吏，一旦被他抓到貪汙，下場通常就是剝皮。他即位之初，曾抓到一對父子貪汙，震怒之下，下令剝皮。皮剝下來之後製成兩面鼓，掛在衙門口，以昭炯戒。「剝皮實草」則是後來的事，並且有規定，貪汙多少兩銀子以上就處以此刑。
腰斬：
腰斬在行刑時，犯人必須脫光身上的衣服，使腰部裸露出來，伏在鍘床或木、鐵的砧板上。人的主要器官都在上半身，因此犯人被從腰部砍作兩截後，還會神志清醒，過好長一段時間才斷氣。犯人的家屬往往會打點一下劊子手，讓他行刑時從上面一點的部位動刀，可以使犯人死快點;如果有人想要犯人多受點罪，就賄賂劊子手從下面一點的部位動刀，甚至將被腰斬之人上半截移到一塊桐油板上，使血不得出，可使犯人多延續兩三個時辰不死，真是殘忍至極。
絞刑：
最古老的方法，是用一根粗麻繩套在受刑者的脖子上，繩套裡再插上兩根木棍。兩名執刑官分拿著一根木棍，比賽誰轉得快，轉啊轉啊，繩子就越收越緊，受刑人預部被一點一點的壓迫，最終血流受阻、呼吸受壓、迷走神經受刺激，造成腦部缺血、呼吸驟停而死亡。
抽腸：
明初，朱元璋曾對死刑犯人施行抽腸。具體做法是把一條橫木杆的中間綁一根繩子，高掛在木架，上，木杆的一端有鐵勾，另一端縋著石塊，像是一個巨大的秤。將一端的鐵勾放下來，塞入犯人的肛門，把大腸頭拉出來，掛在鐵勾上，然後將另一端的石塊向下拉，這樣，鐵勾的一端升起，犯人的腸子就被抽出來，高高懸掛成一條直線。犯人慘叫幾聲，不一會就氣絕身亡。
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