血管遍佈於人體皮膚結構，且相互交織，人體中含有大量血管。血管主要分為：動脈、靜脈、毛細血管三種。是血液流動需要的“容器”。如果長時間不注意血管的保養，血管可能會出現收縮、硬化、堵塞等症狀，甚至可能誘發其他疾病。人到40歲後，血管垃圾可能逐漸增多。中醫認為，無論男女，少吃3菜，多吃2紅，少做1件事，血管更健康。
一、少吃3菜：
1、隔夜菜：烹飪好的食物經過一個晚上的放置，很容易被氧化，隔夜菜中會產生對人體不利的亞硝酸鹽，經常食用隔夜菜，可能會引起腸胃炎、腹瀉脫水等症狀。對於心血管的健康也是有一定程度的危害作用，可能會使血脂升高，血管長期處於不穩定的狀態，容易引起高血壓。
2、醃製菜：醃製菜的製作過程中會放入大量的鹽來保證食材不易腐爛，但食用鹽中含有大量鈉，長期醃製後可能會含有微量的亞硝胺，亞硝胺是致癌物質之一，經常食用對身體健康有影響，另外會給腎加重負擔，會導致血管老齡化加速，還可能提高心腦血管疾病發生幾率。
3、發黴菜：發黴菜是由於空氣中的真菌，在食物中大量繁殖後，所產生的黴菌，發黴的食物可能會產生黃麴黴，這種細菌對人體有害，是致癌物質之一，血管的健康與血液中毒素有關，長期食用黴變食物，可能會使人產生腹瀉、嘔吐等症狀，甚至引發疾病，不利於血管健康。
二、多吃2紅：
1、西紅柿：西紅柿中含有豐富的維生素，有預防動脈硬化、清熱排毒、美容養顏的功效。對於保養血管，具有一定的好處。其中含有天然的有機酸，可以防止血管硬化，還能更好得促進血管的營養吸收，維持血管的正常彈性度。建議:生榨成汁，更好吸收。
2、山楂：山楂性偏涼，具有通血化痰、開胃健脾、解滯消食等作用，經常食用，對改善血管健康，有很大的幫助。經常食用山楂，可以改善血液循環的流動速度，使血管的含氧量環境更好。山楂雖好，但胃不太好的人，最好不要空腹食用，容易引起反酸、脹氣等反應。
三、少做1事:
1、久坐不動：久坐不動是一種不健康的生活習慣，經常不運動，可能會導致身體新陳代謝變差，進而影響血液流速，不利於血液排出毒素，長期如此，血管中垃圾過多，還會引起血管堵塞，甚至形成血栓，所以，在生活中應儘量避免，每天飯後百步走，經常做有氧運動，血管更好。
長期熬夜、飲食不節、長期食用垃圾食物等習慣，很容易使血管垃圾增多。中醫認為，到了40歲以後，很多慢性疾病逐漸而來，所以應多注重血管的保養，這樣身體才會更健康。少吃3種菜，多吃2種紅色食物，少做1件事，有利於血管健康，血管的保養關鍵在於，保持血管有韌性、光滑和通暢。在冬季，可以適當做一些散步、騎車、瑜伽等運動，使血液發熱，能更好得促進新陳代謝，血管更健康。
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